PRO
Foodie
Degustador Profesional
21/06/2023
Teniamos mucho tiempo sin visitar a Maito y con la nueva designacion entre los mejores restaurantes del mundo decidimos ir. Al final no lleno las espectativas del ranking. Los meseros parece que eran nuevos y si descripcion del plato y lo que llegaba no era lo mismo. La entrada de Kampachi Tartare estuvo muy buena pero cebiche de pescado rayado, la textura no estaba bien. Los langostinos One Way les falto sabor a coco, al igual que la pesca Chonbai. El Rib Eye esta muy bien y la pescado afro antillana tambie
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