Maito

Tenía unos tres meses de no visitar Maito, pese a que "era" uno de mis restaurantes predilectos; pero esta vez que regresé, me llevé una sorpresa. Siempre me han encantado los macerados de allí, pero esta vez estaban demasiado simples y aguados, le pedí al joven que nos atendía que trataran de componerlo pero seguía igual de simple; de entrada pedimos langostinos jumbo con sal que no debo negar, estaban deliciosos. Para plato fuerte pedimos entraña (demasiado simple), me preocupó que de lo bueno que eran los platos antes, a tan simples ahora, me llevó a preguntar si era el mismo chef y me dijeron que sí. Creo que este restaurante no está en su mejor momento, ojalá mejoren...

Regresar a Maito, es como retornar al hogar. Siempre es grato. Se agradece el cuidado en la selección de ingredientes de primera y su cocina consistente.

Debo reconocer que es uno de los mejores sitios de Panamá y uno de mis preferidos, esta vez me comí una ensalada de queso de cabra deliciosa y como siempre voy soñado con los calamares rellenos de risotto, y mi esposo pidió una carimañola de pulpo con un sabor espectacular y unos langostinos con una rayadura por encima deliciosos, era un plato nuevo de esta 100 por ciento recomendado!! De verdad para mí Maito es una experiencia deliciosa y excelente atención!!

Buenísimo.. el ambiente es excelente y la comida realmente buena.. es una opcion muy buena para una cena en pareja.

A decir verdad una decepción total desde la atencion hasta el postre. A mi manera de ver es un restaurante que quedo en pura fama pero se olvidaron de conservar la calidad y la buena atencion. No pienso volver por ahora.