Maito

Mas de 1 año sin visitarlo y mantiene todos los conceptos de alto standard. Las tortillas de cochinilla pibil barbaras, igual que los dumplings de short rib y las changas de puerco, todo fantastico. El arroz negro con calamares sigue siendo sensacional igual que la ropa vieja. Si hay algo que mejorar son los postres, que no son malos, pero no estan a la altura de los platos salados. Mario ahora ofrece un ron ańejado segun sus especificaciones que esta muy bueno. Hay que probarlo.

Esta es mi opción cuando estoy atendiendo a gente de afuera. La cocina es panameña con un toque gourmet que no deja de sorprender al que no conoce. El ambiente es muy agradable con sentadas en el interior e exterior. Es de esos lugares que no pasa moda.

Excelente ambiente, amplio y acogedor para reuniones de todo tipo ya sea Familiar y de negocios. Y de la comida cero quejas lo que pidas no te arrepentirás

Es una excelente opción para la cocina de autor! Excelente servicio, y su comida es deliciosa: el risotto y el carpaccio están buenísimos, tienen buenos postres. Se pasa una maravillosa velada! Recomendado full

Siempre una excelente opción de comida panameña de autor. La carta tiene platos que ya son una tradición en Maito, como la cochinilla pibil de entrada. Buenas opciones platos principales. Me fui por la corvina, que era el pescado del día y estaba excelente.