Maito

La comida era buena, pero me sorprendió que un restaurante tan prestigioso no podría ser creativo y ofrecer una opción pescatariana en el menú de degustación

Ayer fui a cenar para celebrar mi cumpleaños y mis expectativas fueron satisfechas a la perfección. Excelente atención de los meseros al explicar los platos. La entrada de lujo: carnitas para empezar un viaje de diversos sabores. En la mesa pedimos Salmon, Mongolian Beef y Pescado Afro. Una exquisitez en cada plato y para cerrar y soplar mi velita un postre de lujo con un pastel con chocolate y helado de maracuya. Felicidades al Chef Mario a su Maestro Pastelero y todo su equipo la pasé genial. Gracias

Ambiente agradable, espacioso. Maito cuenta con una buena propuesta gastronómica, versatilidad de platos y una esmerada atención de parte de sus colaboradores.

Todo muy rico como siempre, sin embargo tenía tiempo sin ir, me parece que los platos no fueron tan Memorables... en realidad las tostadas de picaña estaban buenas y mi corvina con arroz con coco estaba muy rica pero nada que sea inolvidable... el resto del grupo estaba fascinado con el cangrejo y el risotto de calamares.

Me gustaria calificarlo mas alto y creo que pueden si alcanzar esas 5 estrellas en la comida y el servicio. EL ambiente dificil de cambiar por las limitaciones fisicas del local. Pero hablemos de la comida primero. Tanto la entrada como el postre FUERA DE ESTE MUNDO! Increible la explosion de sabor de la CHanga de Lechon, y el carpaccio de palmito sutil y delicado. La explocion de yuka/chocolate en postre uno de los mejores. Demora 12 minutos pero para mi puede demorar hasta 40 porque vale la pena. AHora platos principales fueron decepcionantes, el Portobello y el Centollo .....regular nada en especial. Servicio una pletora de mosos lo que hacia dificil saber quien era el que estaba atendiendo nuestra mesa. Seria bueno poder contar con uno asi tener por lo menos una constancia. EN fin hacia 8 años que no iba a Maito. Voy a regresar y mucho mas antes que otros 8 años mas.