Maguro

Excelente ambiente, cocinas tus carnes a tu gusto con el grill que tienes en tu mesa... Muy bueno en familia

Con un grupo de personas fuimos al soft opening a probar la comida. La comida estaba buena. El servicio... regular. Había muchas equivocaciones, pero eran muy atentos. En la habitación en donde estábamos, la luz estaba muy opaca, no se veía mucho. Volvería a ver si han mejorado, se entiende que acabaran de abrir.

Quisimos salir de la rutina por lo que decidimos experimentar este concepto del grill asiatico. Nos encanto. La atencion es muy cordial desde que entras y estuvieron pendientes de nosotros durante toda la velada. Empezamos con los domplins de langosta los cuales tenian un sabor muy delicado. Seguimos con las carnes un rib eye y unas baby ribs boneless que han sido las mas deliciosas y suaves que he probado. Lo combinamos con un arroz con langosta al que se le sentia la langosta por todos lados y traia una porcion mas que generosa. Cuando pensamos que estabamos completos nos sorprendieron con una plato de cerdo cortado en finas rodajas como cortesia de la casa para continuar el proceso del grill. Los sabores de las salsas y los condimentos hicieron de esta comida una fiesta gastronomica pero la experiencia de hacer tu propio grill en la mesa no tuvo precio. Este definitivamente se convertira en una de mis opciones favoritas.

El bbq es algo innovador, el servicio no fue malo pero les faltan más prácticas y sé que con el tiempo aprenderán, estuvo rico las carnes para el bbq, el Udon con conchuelas muy bueno y el arroz con wagyu también.

A todos los restaurantes excelentes le pongo 4 estrellas, pero a este le pongo 5 en comida, pues la realidad es que los cortes de carnes no se consiguen en este país. La atención es personalizada, pero con muchas personas atentas. El ambiente no es muy diferente a otros restaurantes de este tipo, bueno en general. La idea de este restaurante es comprar carne y vegetales para usar la parrilla y hacerlo uno mismo. Venden cortes de carne especiales para hacer en la parrilla, entradas,sopas, sushi, sashimis y los grill set que te traen un poco de varias cosas. En este caso pedí wagyu ribeye, una entrada de kemchee, un grill set, una sangría de sake y un trago, el geisha. Tienen buena variedad de cosas en su menú. Dejan con ganas de volver a probar más