Palacio Lung Fung

Muy buen desayuno chino, todo autentico y muy bueno. El único detalle es que de ir los sabado en la mañana está muy lleno y los chicos no se dan abasto con la cantidad de gente que llega. Por todo lo demás perfecto.

El dim sum de Lung Fung sigue siendo el mejor. El siu mai con huevos de codorniz es espectacular. Filete a la pimienta, y las bolas de espinaca con camarones muy ricas.

Mejor desayuno chino (dim sum) de Panamá excelente variedad de platos y ambiente para compartir en familia. Los domingos es el día que mas se llena pero vale la pena esperar o pedir para llevar en planta baja.

Fui con mi osobuca para san valentín y todo fue igual a siempre: pocos estacionamientos bajo techo, caminar hasta el corral un poco más arriba, nos sentaron relativamente rápido y de una comenzó el tira y jala de comida. Pedimos hampao, hackao, yeechikao, siumai y el dulce esponjoso que parece el interior de un catre viejo. La comida toda como de esperarse y el servicio bastante bueno. Este lugar es más consistente que la racha de malos gobernantes en Panamá.

en esta occasion ordenamos dim sum para llevar. un excelente, rápida y deliciosa opción si no quieres sentarte a esperar. Esto lo puedes retirar en la planta baja del edificio. Por su alta demanda durante los fines de semana, la fila puede demorar hasta una hora. Mi recomendación en dim sum son los clásicos Siu Mai, Har gao, chi chon fong de puerco o de camarón. Y como postre shin toi. Durante el dim sum no hay menu, pasan unos carritos con vapor en donde puedes escoger entre las variadas opciones de las delicias de la comida china, de esta forma es más fácil escoger lo que se te antoje en vez de leer un menú en donde se te dificulta entender de qué se trata cada plato. Simplemente delicioso!