Conozco el lugar desde su inauguración y al dueño que es un encantador ser humano, respetuoso y amante de Panamá. No es un restaurante. Es más una cafeterÃa con desayunos y algunas opciones de almuerzo de origen venezolano. El dueño está siempre y el personal es panameño. Beatriz una panameña encantadora y sonriente... es un tesoro de persona siempre amable. Recomiendo los cachitos de jamón y queso crema y las cachapas con quesos tÃpicos de Venezuela. Los cachitos son unos pancitos rellenos deliciosos para comer con un buen café con leche y las cachapas son unas tradicionales tortas de maiz dulce que hacen un excelente contraste con el queso blanco salado. El lugar es chico y los fines de semana colapsa. No es un antojo del dueño que escogió un lugar chico. El empezó allà cuando el mercado era pequeño y como todos sabemos muy bien, Panamá creció y todos los lugares se quedaron chicos, las calles, los parques, los supermercados y hasta sacar cita con los médicos. Y sà es incómodo, pero vale la pena conocer y probar. Lo mejor es comprar para llevar o ir un dÃa de semana. Por cierto implementaron el delivery lo cual fue una decisión necesaria e inteligente.
