Leños & Carbón (Causeway)

Ordenamos entre unos compañeros de trabajo para llevar una picada mixta para 4 personas. Sencillamente espectacular: la carne, el chorizo, el pollo, el cerdo, las papitas, los platanitos, los aros de cebolla...todo estuvo 10 ptos!!! El servicio fue bastante bueno, aunque la nota negativa fue que cuando ordenamos la parrillada, nos sentamos a esperar en una de las mesas. Pasados 20 minutos, uno de mis compañeros se percató que había una orden empacada para llevar que tenía unos cuantos minutos de estar allí sin que la mesera nos comunicara que la orden estaba lista. Ese detalle le quitó algunos puntos. El ambiente es bastante bueno, se esmeraron un chincito en la decoración y la vista al mar y los yates yeyesónicos está bien. Lo único que creo que deben tener cuidado con los talingos que a veces se posan sobre las mesas vacías. Ojo con este detalle. Overall, restaurante recomendable. Sugiero fuertemente la picada mixta, ya sea para 2 o para 4 personas.

Por alguna razón la calidad en la comida está disminuyendo. El ceviche estaba muy fuerte en limón y los platos fuertes no impresionan como antes. Han descuidado los términos en las carnes.

Si buscas carnes a precios razobables, no dudes en Leños & Carbón como una buena alternativa. A diferencia de la sucursal de Amador, la de El Dorado cuenta con A/C y en ocaciones con música en vivo, lo cual hace que la visita sea una buena propicia para una buena velada y no limitada a solo comer bien.

La sucursal de El Dorado tiene buen ambiente y en cierto horario música en vivo, lo cual es buen complemento a la experiencia culinaria. La calidad de su oferta gastronómica compensa los inconvenientes de estacionamientos, problema que ya es parte del día común en la ciudad de Panamá. Encontrarás estacionamiento, pero quizás tengas que caminar unos 50 metros.

un clásico de clásico y si quieres buena carne y buena comida confiable este es el lugar. De entrada unos chicharrones con aguacate, Entraña y sus acompañamientos.