Leños & Carbón (Albrook Mall)

Buena comida siempre, la entraña siempre morbida y saborida. Las 5 porciones buenas. Creo que deberian implementar nuevos acompañamientos... El tiempo de la espera tambien, mucho tiempo... Seria genial que demorara menos porno menos este de Albrook.

Para asados de calidad, ésta es la mejor opcion. La calidad de sus asados es recomendada. Principalmente su picada para compartir, es una buena elección para comer de todo un poco. Igual se recomienda la punta palomilla.

Tienen tres locales contigüos y escogimos el VIP porque se veía un poco más formal pero, en realidad, no entiendo el concepto de VIP que manejan, ya que se supone que deberías tener la opción de que el mesero tome la orden y te sirvan la comida en la mesa. Se da lo segundo, más no toman orden, así que es igual a los otros locales. Con respecto a la comida, la carne tenía buena sazón pero estaba muy asada (bastante seca) y pocas opciones de acompañamientos. El servicio deja mucho que desear, ya que el mesero parecía estar de mal humor y tardaba en atender. Creo que a este Leños & Carbón no regreso.

Los platos de carnes valen la pena, buenas porciones y sabor, también tienen picadas por si van en grupo, las recomiendo. Para tomar los batidos son ricos. La atención no es tan buena, y el ambiente por ser un mall hay mucho escándolo.

La comida es ok, pero el sistema para ordenar no tiene sentido. Hacer una fila para los acompañamientos y esperar varios minutos (sin la bebida) mientras se enfría el resto para que llegue la carne... creo que hay bastantes oportunidades de mejora.