Laichin

Me encontraba por el área de El Dorado haciendo algunas diligencias y como ya era la hora de almorzar, decidí entrar a este restaurante a comer. Pedí dos platos, la Costilla Sal y Pimienta Frita y el Puerco al Carbon…la Costilla Sal y Pimienta estuvo muy buena, mientras que el Puerco al Carbón ya no sabía cómo antes…usaron azúcar en vez de miel. Me sobró comida, así que pedí que me lo pusiera en un recipiente para llevar a casa. El servicio muy bueno.

El domingo fuimos un grupo a almorzar en este restaurante para festejar el AÑO NUEVO CHINO (AÑO DEL CONEJO DE AGUA). Pedimos 10 platos para compartir. Todos los platos escogidos, sin excepción, estuvieron deliciosos. Es necesario pedir fideos que representa larga vida. Para asegurar el éxito el próximo año, el pescado es un plato habitual en la mesa del Año Nuevo Lunar. Servir un pollo entero celebra la plenitud y la prosperidad en el nuevo año. La palabra china para pollo, jī, es un homófono de buena suerte y gran riqueza y también simboliza la unidad familiar. Lo pasamos muy bien y disfrutamos mucho de este almuerzo, después de no haber festejado junto a familiares por dos años debido a la pandemia.

Aprovechando que me encontraba por el área de El Dorado, decidí entrar a este restaurante para pedir algunos platos para llevar a casa para almorzar. Pedí el COSTILLAS AGRIDULCES, PUERCO AL CARBÓN Y COSTILLAS SALTEADAS. Todo estuvo muy rico.

Decidimos festejar el AÑO NUEVO CHINO - (AÑO DEL BUEY DE METAL) en casa dentro de nuestra burbuja familiar. Pedimos varios platos para compartir entre nosotros. Todos los platos estuvieron deliciosos, excepto: - Pollo Frito con Salsa de Ajo: muy seco y no se sentía la sa lo sa de ajo; y - Mapo Tofu: le faltó más sabor y la salsa muy líquida.

Aprovechando para festejar el Año Nuevo Chino - AÑO DE LA RATA - nos reunimos un grupo de 22 personas en este restaurante. El menú fue sugerido por uno del grupo y aprobado por todos. Se pidió fideos, lo que representa LARGA VIDA. Como siempre, la comida estuvo deliciosa. ¡No nos podemos quejar! El servicio espectacular ya que teníamos dos mesas de 11 personas cada mesa. Toda la comida (12 platos más la sopa) salió casi todo al mismo tiempo y caliente.