La Talanquera (Costa del Este)

La comida no es mala pero no siempre sale buena, no siempre es igual y es el problema, el servicio es un poco lento aún cuando no esté lleno el restaurante, y al estar al aire libre a veces por el calor hay muchas moscas eso es incomodo

Ya había ido a la sucursal Costa del Este, esta vez fui a la de calle 50, con un poco más de espacio físico pero la comida igual de buena, una ración de morcilla carupanera, su toque picante la hace mucho mejor, exquisita! Y no podía faltar la cachapa con queso de mano y carne asada y otra cachapa igual con queso de mano, pero con cerdo, la masa de la cachapa se apreció natural (no procesada), sólo le faltó un toque de anís dulce, el queso, buena proporción, bien de sal, la carne y el cerdo, cocción perfecta! Y la jarrita de papelón con limón, refrescante.

Durante muchos años me dediqué a la elaboración de cachapas y puedo decir con propiedad que estás cachapas merecen reconocimiento, sólo le agregaría a la masa, unas semillas de anís dulce, le da un toque único (no les diré todos mis secretos para una mezcla perfecta). Con respecto a la carne (asada a la parrilla), excelentes 👌, sabor y término de cocción en su punto, pero sin duda lo que más me agradó fue probar la morcilla carupanera, el picor, delicioso hacia años no la probaba. El restaurant está al aire libre, sin lujos, la lluvia hizo una mala pasada, pero igual la pasamos genial. Ah, gracias por tener una de las icónicas cervezas venezolanas, Solera, también hacia raaato que no la degustaba. En cuanto a la atención, las chicas fueron muy atentas, en general un sitio agradable que sin duda volveré a visitar.

la comida es muy rica, me gustan mucho las cachapas y las arepitas, el lugar es sencillo, tienen muy buenos precios y la atención es rápido.

La comida de este restaurante es excelente en cualquiera de sus sucursales, la atención lo máximo, la carne es de las más ricas q hay en la ciudad y las cachapas espectaculares. Todo lo q pidas es divino, el picante de pimientos ahumados es lo máximo!