La Strega Ristorante (Bella Vista)

Fui aprovechando el descuento para miembros Foodie, y pedí el plato insignia de la casa, Pasta La Strega, una pasta hecha, según el menú, en salsa blanca, funghi y lajas de jamón serrano, todo mezclado en una horma de queso parmesano reggiano, el tema es que no es exactamente así, las lajas de jamón serrano brillaron por su ausencia. No entiendo como un buen restaurante, no entrega lo que ofrece, siendo ese su plato insigne. Si no van a usar el jamón serrano, ya sea por costos o por indisponibilidad, deben anunciarlo y no que uno se entere cuando tienes el plato en mesa. No quiero pensar que es una modificación a la receta por usar el descuento de Degusta.

Me gusto mucho el ambiente a pesar que estaba lleno el servicio fue muy bueno y muy tranquilo el lugar . Se estuvo muy comodo

Excelente sabor, porciones generosas de las pastas, cuando la pasan por la rueda de queso le da un toque espectacular. Volveremos.

El precio de la comida me pareció excesivo, y varios platos presentaron malas preparaciones, aunque el servicio fue excepcional, y su ubicación es privilegiada

La Strega es garantía. La comida siempre excelente (aunque cosa rara en esta ocasión trajeron el prosciutto seco y por eso les pongo 4 estrellas). Lo único a revisar es el valor precio; te atraen con un buen descuento por Degusta, pero los precios parecen estar diseñados para que el platillo quede en un costo “regular “ después del descuento, y además no todos los platos entran en la promoción. creo que deben ser más transparentes y ajustar eso, porque uno puede quedarse con un sinsabor en la experiencia.