La Strega - Vermicelli al Fileto Betina
Manjar preparado con tomates frescos naturales, salteados en aceite de oliva y albahaca; servida con tiras de filete suaves de res bien cocida.
Esta experiencia cambiará su concepto de comer pasta y saldrá con ese pensamiento en su mente; así como los efectos de la porción generosa de este manjar italiano.
El Tiramisú
Una de las mejores expresiones de este rico postre, la encontrará aquí en La Strega.
El bizcocho está muy jugoso, el toque perfecto de la canela característica; y con un sabor a café muy balanceado, sin ser invasivo.
El ambiente es muy bueno, es acogedor, envolvente bien iluminado, música balanceada.
El servicio es bueno; hay bastantes saloneros y están todos muy atentos ante cualquier solicitud.
Debe tenerse en cuenta que desde que usted llega no van a atacarlo y a tratar de venderle comida.
Los saloneros de este tipo de restaurantes dan el espacio a los comensales a que mantengan su conversación y a que puedan leer el detalle del menú y sea pasiva su experiencia.
Me fascinó el tema de poder decidir por agua Still (de la pluma) y que no se haga ningún tipo de mueca, como generalmente hacen los saloneros en otros restaurantes de esta categoría.
Muy por el contrario me traen una botella completa de agua Still y quedo bien surtido de agua.
Definitivamente que seré reincidente por este restaurante.
Vermicelli al Fileto Betina - La Strega
5.0 Comida
5.0 Servicio
5.0 Ambiente
