Ayer tuvimos el placer de visitar por primera vez La Strega y fue una excelente experiencia incluso antes de entrar. Está ubicado en el centro de Calle 50 y tienen un parking espacioso con un vigilante muy amable.
Al entrar, fuimos recibidos por Leonardo. Un joven amable, atento y dedicado que nos dio la bienvenida, nos presentó el menú y nos explicó como funcionaba nuestro descuento de Degusta. Una atención excelente. Leonardo nos dio sugerencias, respondió nuestras preguntas y entabló una amena conversación con nosotros antes de que nos fuéramos. Sin duda, la atención fue maravillosa.
La comida estaba deliciosa. Nosotros pedimos una Milanesa de pollo a la parmesana y un Ossobuco de res con linguinni 4 quesos. La milanesa era plana pero jugosa, con una mezcla de sabores que se complementaban muy bien. El toque de pesto arriba le daba justo el sabor aromático que marca la diferencia con otras que he comido. La milanesa estaba acompañada por espagueti agliolio que, aunque parece simple, tiene un sabor maravilloso de ajo y aceite de oliva. Por otro lado, la textura era perfecta. Sin ninguna textura inesperada o extraña a mi gusto. Side note: si eres como yo y te fijas mucho en la forma de los cubiertos, solo puedo decir que sus cubiertos son perfectos. Me encantaron los tenedores. No son de esos largos y delgados que pareciera que te fueran a rascar el paladar. Son un poco anchos y con la longitud perfecta para que sean cómodos en la boca y convenientes para agarrar bien la comida.
No puedo hablar mucho del Ossobuco porque no soy de comer carne, pero a mi pareja le fascinó. Solo puedo decir que se veía suave y jugoso. Sin embargo, si eres alguien que tiene dificultades con las texturas en la comida, no lo recomendaría. Pero si no tienes ningún problema con eso, 100% recomendado. El lunguinni 4 quesos estaba delicioso. A penas lo vi no pude evitar quitarle un par de bites a mi pareja hahaha Pedimos también una limonada con hierbabuena y un licuado de maracuyá. Ambos increíbles. El licuado tenia una textura suave y era dulce pero sin empalagar. Por su lado, la limonada tenia el encanto cítrico del limón balanceado perfectamente con el dulce del azúcar y el aroma de la hierbabuena. Muchos sitios hacen la limonada muy aguada, pero aquí no. 10/10.
Finalmente, el ambiente. El lugar es cómodo, agradable, e íntimo. Tuvimos la suerte de hacer la reserva un martes luego de quincena, por lo que estaba algo vacío. Ideal para personas como yo que no les gusta el ruido o el bullicio de la gente. La música estaba a un volumen agradable, que permitía disfrutar de ella pero también conversar amenamente.
Sin más que añadir, solo puedo decir que fue una excelente velada. Un restaurante muy recomendado para quien quiera disfrutar una excelente atención, una comida deliciosa y un ambiente agradable.
