Tenía tiempo sin ir. Volví a ir aprovechando el descuento de foodies y de maravillas. Pese a que estaba lleno y fuimos para tener un lunch meeting, el ambiente es adecuado y permite conversar fluidamente. Pedí un rack de costillas de credo al grill, y sin duda estaba delicioso un 9,0 de 10. Perfectamente preparado y de muy buen sabor, probablemente la porción en base a su relación precio/calidad/porción en precio sin descuento no es la más adecuada, aunque es una opción deliciosa y con su acompañamiento es complementario. Finalmente pedí de postre un tiramisu, que tiene muy buena porción, pero como fanático empedernido del tiramisu debo reconocer que pese a ser una torta tradicional, en ocasiones el mascarpone tenia un sabor demasiado dominante que lo desbalanceaba. Un buen tiramisu debe ser una fusión proporción de mascarpone, licor, café y torta. Este puede ser de los mejores y lo calificaría con un 8,5 con buena relación de precio/calidad. Lo único que fue muy intermitente e incluso mala fue la atención que por momentos casi que teníamos que rogar para que vinieran a la mesa o trajeran más agua. Volveré pronto al confirmar que sigue igual de rico que antes.
