La Locanda (Costa del Este)

El ambiente agradable para compartir con familia y amigos. La comida tiene una presentación básica, probé un salmón mediterráneo y ni se veía debajo del montón de salsa de tomate, también se pedimis unos canelones a la matriciana y de igual forma no se veían debajo de la cantidad de salsa. Las pizzas son buenas. Deben mejorar la presentación ya que el exceso de salsa opaca los sabores de los platos.

Ubicado en una zona sumamente agradable esperaba una mucho mejor comida. La pasta que comí estuvo bien pero no extraordinaria. El servicio fue amable y el ambiente agradable aunque la música de un evento en el piso de arriba no iba con el lugar. Debo volver a probar otro plato para hacerme una mejor idea, es decir, merecen una segunda oportunidad.

De entrada pedí unas almejas al ajillo, la porción era razonable para ser almejas importadas. De plato fuerte pedí filete de res en salsa de hongos poricini. La carne pedí 3/4 y me vino bien hecha. El sabor estaba muy bueno, le dije a la camarera lo de carne y no me ofreció cambiarla, pero la verdad es que yo tampoco se lo pedí. La carne la acompañe con una espagueti al olio, las pasta llegó perfecta, al dente. La atención puede mejorar. El local tiene buena ubicación dentro del Town Center, con vistas a la plaza, lo que le da un buen ambiente.

Me encanta visitar la locanda pero era primera vez que visitaba la de Town center y la verdad es que la atención tiene mucho que mejorar tenía que estar llamando al mesero cada cierto tiempo para el agua , no estaban pendiente. Desde que llegué espere como 25 minutos para que nos llevaran las cartas, y luego de llegar la comida no regresaron más Las almejas que pedi estaban 9/10 las recomiendo.

Pedimos lasañas de pollo y carne, ambas gratinadas, pero la blanca vino muy seca, probablemente estuvo mucho tiempo refrigerada ybse deshidrató. Para estar en Town Center, el lugar pudiese tener un ambiente más elegante y acogedor.