La Fábrica

Excelente todo !!! Ya van varias veces que regresó a este lugar! Ambiente familiar, pet friendly. Excelente servicio y excelente comida.

No es un lugar para comer, que era la idea con la que íbamos, las entradas estuvieron bien, las hamburguesas estaban muy simples y las papas llenas de aceite. La mesera era nueva y olvidó una orden, y fue un poco grosera al devolverme la tarjeta y el comprobante de pago, no incluí el servicio y esa no es razón para ese comportamiento

Fuimos a comer con la reserva online, nos atendió el dueño para ofrecernos asientos y las bebidas, pedimos cervezas artesanales y dos hamburguesas muy deliciosas, la forma y preparado de las papas como acompañamiento demasiado buena para mi gusto, la atención fue regular más no excelente, quizás por el día y la hora tenian bastante trabajo, buen lugar para ir con amigos a pasarla bien al aire libre.

Por fin un sitio que se desmarca en Amador, donde, en general, es difícil conseguir lugares con combinación de buen ambiente y buena comida. Básicamente, el lugar es un patio con terraza, donde han conservado los árboles del terreno y han colocado mesas y sillas de madera (algo incómodas) alrededor de ellos. Tienen cervezas artesanales locales e importadas y sorprende la carta, que en lugares de beber no suele ser muy elaborada, contrario a la oferta que acá se da. Increiblemente, no tienen carta de cervezas, de manera que toca levantarse, dirigirse hasta el tablero que está ubicado en el bar y leer allá la oferta que tienen. Pedimos la hamburguesa de la casa, muy rica, con carne de cordero; y, una entrada llamada Barbudo verde, consistente en una pita con carne molida, piñones, berenjenas, totalmente bañado en cilantro, una amalgama de muy buen sabor.

Buen lugar para tomarse unas cervezas con amigos al aire libre, las hamburguesas que probamos estaban buenas, pero pueden mejorar, las papas exquisitas. La piña colada no tenía nada de coco, el lugar estaba lleno por lo que tocó esperar para que nos atendieran.