Fue la primera vez que fuimos a Il Grillo por recomendación de un amigo. Primero hablaré de la comida, deliciosa! De entrada pedimos el carpaccio de res y las conchas vongola. El carpaccio de res que venía con una combinación de hongos y tomates cereza cubierto en una salsa verde (se me olvidó el nombre) hacia una combinación riquísima, hay que probar, es una entrada imperdible. Las conchas estaban cubiertas en salsa roja de tomate , pero bien suave, dejando sentir perfectamente el sabor de las vongolas!! De plato fuerte, yo pedí el salmón glaseado acompañado de hongos Portobelo y aguacate y humnmmm , el glaseado del salmón, salmón con cocción a término medio, y así vino, perfecto más con la piel crujiente y la combinación de aguacate con portobelo, perfecto!!!! Y calidad excepcional!! Mi esposo pidió la entraña, con puré de papas. La entraña pidió a cocción terminó medio y la cocción vino perfecta, lo más importante y estaba riquísima, y también el puré de papas, hecho con cáscara , muy buena elección! Para terminar, pedimos un postre, y la chica nos sugirió la “panacota”, una crema con frutos rojos, recomendable!!!!!
El servicio, doy 4/5 porque de inicio no fue muy bien, como que falto un poco de atención, pero no fue nada grave, regresaremos de igual manera!!! Vale mucho la pena ir a este restaurante a quien le guste disfrutar la buena comida.
