Hong Kong Bakery (El Dorado)

Hasta ahora todo lo que he pedido esta muy bueno: Hampao de puerco fresco, wo tips, wanton frito con camarones, puerco agridulce, arroz yangzhou, costillas con ajo, xiao long bao

Un lugar agradable por dentro aunque la fachada no llega a ser tan llamativa, con respecto a la comida, es el mejor dim sum de pty y los panes se sienten bastante frescos

uno de mis desayunos chinos favoritos de Panamá. los sabores mantienen las tradiciones y te lo preparan al momento. aparte tienen desayuno chino todo el día. puedes igualmente hacer pedido para retirar. me encanta todo lo que he comido aquí.

Escondido en Galerías Miami se encuentra esta joya cantonesa, habiendo estado múltiples ocasiones en la ciudad a la cual éste local le hace honor, no me cabe la duda que realmente me teletransporto a Hong Kong, cosas tan simples como el olor, hacen inclinar la balanza a que sea mi lugar favorito para comer en el Dorado. Su mezcla de Dim Sum y bocadillos para picar es genial además de muy variada. Es el único lugar donde he visto pancitos (hampaos) a la plancha y es algo muy tradicional allá, esponjosos y crujientes a la vez! De todo lo que he probado, lo único que no me ha gustado mucho fue la sopa de falda con tallarines. Excelente sabor pero la carne dura. Además recomiendo los “Xiao Long Bao” que traen sopa por dentro, es una explosión de sabor en el paladar y por supuesto su especialidad en cazuelas de arroz al vapor!

El mejor siu mai lo tiene Hong Kong Bakery! De mis lugares favoritos, ofrecen diferentes opciones. El servicio siempre es cálido y la comida jamás falla!