Hong Kong Bakery (El Dorado)

Es la tipica fonda china pero mas pro. Tienen panederia pero no probamos. La comida es sencilla pero rica. Recomendamos el bowl de arroz y puerco asado, la falda con fideo y la sopa de wantoon con camaron. El ham pao (bao) de puerco asado estaba rico. El siu mai estaba ok.

Esta vez los platos no sabían como antes, no es tuvieran un mal sabor, pero eran detallitos que hacían la diferencia, por ejemplo: los chonfun tenían una masa muy gruesa, y el bao que debería tener jueguito adentro no tenía. La atención es muy buena.

Chi chon fun de carne o de puerco o de camarones muy bueno Chuk o guacho de arroz con huevo salado ok

La calidad de sus dimsum está muy baja, no tienen buen sabor la masa de sus dimsum son súper gruesos, cuando no debería ser así, el xiao lung bao debería tener sopa dentro, pero estaba súper seco! El guacho de pollo que pedimos el pollo tenía un sabor extraño y el chonfun con masa muy gruesa. En fin, no es una buena opción para el dimsum.

Tenia rato que no pasaba por aquí y fui para almuerzo, la verdad que he notado q han disminuido poco en la cantidad en las sopa, pero los bocadillos de desayuno excelente. Ellos tienen mucho mas cosa de que uno veo en las fotos que tienen en el local.