Hikaru (Marbella)

Es un restaurante acogedor, te sientes muy bien recibido a penas llegas. Si vas por primera vez te explican el menú y además te enseñan las fotos de los platos. En mi caso no como cerdo ni mariscos así que me ayudaron a encontrar platos para mí. Recomiendo la sopa de miso, la sopa de huevo, el yakimeshi y el chikin Nambam don (súper rico y suave el pollo).. Los sabores son riquísimos, ojo si no les gusta la comida con un toque alto de sal.

Pase por este nuevo restaurante con fama de tener el mejor ramen llevándome una decepción del mismo ya que carece de contenido, pareciera que decean resaltar el caldo que para mi opinión es un poco soso y pesado que lo que en si se llamaría un buen ramen y que decir de su chef que para mi sorpresa es corto de edad rallando en lo que en la tradición japonesa se llamaría chef. bueno eso es solo el principio volveré por otro plato a ver.

Tiene buen ambiente, hay estacionamientos más no está muy visible desde la calle. Música agradable y la comida muy buena!

Comí shshi, gyoza, hiyayakko, takoyaki y postres. Todo fue perfecto. Este restaurante tiene auténtica comida japonesa. Estoy contenta con la calidad de la comida. ¡Te recomiendo que vayas!

Esta oculto en una pequeña área de estacionamiento en Marbella pero una vez dentro es un pequeño lugar con personalidad propia y ambiente japonés. El Tonkotsu Ramen estuvo bueno pero se demoró 40 minutos llevarlo a la mesa a pesar de que el restaurante estaba a mitad de capacidad un sábado a medio día. La mesera fue amable y considero que le daré una oportunidad porque he tenido buenas reseñas por amistades.