Hikaru (Marbella)

Realmente nos gusto, es pequeño pero acogedor y cuando estas allí te sientes a gusto con la comida y la atención. Tienen un menú de tres platos completos de sopa, ensaladas y pollo con vegetales muy saludable. Aprovechamos para saborear las cervezas japonesas Sapporo muy agradables al paladar. Lo recomiendo.

Ya era hora que tuvieramos un verdadero restaurante japones en Panama. No es perfecto, pero es el mejor, sin lugar a dudas, para aquel que quiera disfrutar la verdadera gastronomia japonesa y no un rollo con platano y salsa chipotle. Como alguien que vivio por mucho tiempo en Japon, soy bastante exigente cuando voy a un restaurante japones y tengo el paladar lo bastante educado como para determinar si es autentico o no. El ambiente me recuerda a cualquier izakaya del Japon, desde el "irasshaimase" con el que te saludan hasta el desorden organizado de la cocina. De nuevo, no es perfecto pero se acerca. Pedimos un karaage y un sashimi teishoku: el pollo tenia demasiada salsa para mi gusto, asi que quedaba humedo y no crocante, como debe ser. Pero eso es un gusto personal, mi karaage lo prefiero con un poquito de limon y ya, sin salsa. El sashimi era fresco, de buen color y de corte grueso. Lo que esperaba. El arroz cocido al punto justo, delicioso. Y el miso shiru sabia a lo que debia, tanto asi que casi puedo asegurar que el consome era del deshidratado y no uno hecho en casa. La ensalada rica, pero con la misma salsa del karaage... aunque creo que si tenia mayonesa Kyuupi. Definitivamente volvere para probar el resto del menu.

Qué difícil me fue llegar a este restaurante y cuando por fin lo ubiqué reconozco que estaba predispuesta por el local, sin embargo debo decir que me sorprendió de sobremanera! La comida estuvo deliciosa, fuimos en el almuerzo y cuentan únicamente con 3 menús ejecutivos con precios excelentes y con alta calidad. El sashimi estuvo delicioso y el jugo de toronja 100% natural fueron las cosas que más me impactaron. No dudo en volver en alguna de estas noches para disfrutar del menú completo que ofrecen, lo súper recomiendo!!!

Un lugar muy acogedor, con una muy calurosa recepción y gran variedad de platos tipicos de la comida japonesa. Atención inigualable, el personal es muy atento y está siempre pendiente de los clientes.

Un lugar escondido con un encanto particular. Las gyosas, las mejores que he probado en Panamá hasta ahora. Los cortes de sashimi fresquitos, y el yakimeshi muy rico. Los jóvenes que atienden las mesas son super amables. Le di 4 estrellas al ambiente solo porque no hay baño dentro del restaurante. Igual, lo recomiendo por su excelente comida y atención.