es un OK restaurante pero al cesar lo que es del cesar, ese caldo que dan lo es todo, podria quedsrme solo con eso pedimos nachos estuvieron normalitos patacon con filete, 1oz de filete picados en 6 patacones con un guacamole X
Hacienda Real Steak House - Mariscos
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Sobre el restaurante
Av. Balboa / Balboa Boutique Panama Strip Mall - Marbella - Panamá
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Reseñas
(5.5K reseñas)Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL
Precio = Entrada + Plato principal + Bebida SIN ALCOHOL
Desde antes de la pandemia no íbamos a este restaurante. En la parte más importante de la experiencia nos fue muy bien; la calidad de la carne, óptima, así como los sabores de las entradas y acompañamientos, queso fundido, guacamole y fríjoles volteados. Por otro lado, hay algunos pequeños cambios que se notan y que afectan la calidad: las tortillas ya no son las originales chapinas y la carne que se pide en pyrex viene sin la tapa, con lo cual se pierde la esencia de usar el pyrex, que permite conservar la temperatura de la carne de principio a final.
El lugar sigue siendo muy bueno, sin embargo, desde que se marcharon los parrilleros chapines (guatemaltecos) que entrenaron originalmente al personal, no hemos conseguido, en ninguna ocasión, que la carne llegue en el punto de cocción exacto que solicitamos. Obviamente, aunque la calidad de los cortes es muy buena, este detalle le resta puntos importantes a la experiencia gastronómica. El servicio sigue siendo muy bueno, al igual que el ambiente.
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