Fuimos el viernes pasado a la cena de navidad de la empresa en donde laboro. Las entradas estuvieron buenas: una bandeja con chorizo, papas fritas, guacamole y frijoles refritos, acompañados con tortillas de maíz. Las tortillas estuvieron deliciosas, aunque pequeñas. Las papas fritas estuvieron perfectas: crujientes por fuera y sueves por dentro, nada de grasa. Seguido nos sirvieron un caldo, que parecia de pollo, nada del otro mundo. De plato fuerte probé el filete de res, en realidad esperaba más de este plato. Los acompañamientos estuvieron bien: una papa asada muy sabrosa, y maíz dulce suelto, nada fuera de este mundo. Para el postre probé el flan de la casa, demasiado dulce. Eso sí, el licuado de fresa estuvo delicioso. Definitivamente volvería para probar el menú como Dios manda.
