Como siempre, un almuerzo familiar y en esta ocasión en GRILA. Algo que se puede poner a prueba en las horas pico son los estacionamientos. El ambiente es abrazador con su decoración y pulcro. Sobre el servicio, desde mi punto de vista en ese día; “aún deben aprender que la buena comida es un lenguaje universal que no distingue credos” Su presentación culinaria es clara: cocina kosher mediterránea. solicitamos varios platos para degustar: Tabule: perfecta ejecución(me encanta esta ensalada) Falafels: sin duda lo mejor que he probado en la ciudad. (crocante por fuera, cremoso por dentro y bien sazonado) Berenjenas: apañado firme y cremosas y sin amargor. Hummus Shawarma: Digno de degustar Pinchos de pollo: pollo marinado, al grill y en su punto La hamburguesa: no alcance a probarla. Me decepcionó fue la falta de Kibbe en su inventario de ese día. Mi experiencia: fui por comida y me quedé por su sabor. Regreso, “Si” necesito probar el Kibbe, me quede con las ganas.
