Gobe es un Restaurante elitesco en su concepto, muy bien decorado y ambientado, aunque hay elementos más a lo estético que a lo práctico/funcional por ejemplo las mesas no se podía colocar los brazos porque se inclinaba; la atención es esmerada pero para el nivel que desean proyectar aún falta un poco más de protocolo, por ejemplo la carta se entrega primero a las damas y otros pequeños detalles. Ahora bien, la comida. El menú es reducido lo que está muy bien para un lugar especializado, pedí la entraña sin salsa, porque cuando una carne es buena no necesita más que sal, y aquí viene mi crítica el término llego un poco más de 3 1/4 y el gusto de la carne era fuerte no lo sentí fresco, aun después de postre, café y varias horas sigo manteniendo el sabor en mi boca. El postre estuvo bien un Alaska y un pie de Manzana. Pero el precio es muy elevado para lo que obtuve a cambio. no lo amerita.
