Gamboa Baking Co.

lastimosamente han desmejorado sus productos. yo era fan pero creo que crecieron muy rápido y eso ha impactado en la calidad.

Un pan delicioso, calientito, esponjosito, se le siente la mantequilla a la masa. No es una masa seca. El café bien realizado, perfecto para acompañar dulces o salados. El ambiente es muy bonito y limpio. Puedes ver como hacen el procedimiento en su cocina ya que esta a la vista.

Excelente lugar! El sandwich de caprese nos dejó encantados, las pizzas deliciosas, los croissant ni se diga. Les recomendamos postres y las infusiones, todo genial!

Fui a un after office, probamos la pizza de hongo y otra que tenía chorizo picante con burrata, ambas riquísimas, aprovechamos el descuento de cocktail que tenían, el aperol Spritz tenia un toque diferente al regular, muy bueno, debo resaltar que fueron muy atentas al momento de tomar nuestro pedido y traernos los platos, nos dieron un dulce de cortesía de la casa porque hubo un pequeño error en lo que pedimos, la masa del dulce riquisima!😍, tenían un set de música bueno que combinaba con el ambiente y el lugar, definitivo una joya💚

Es un lugar con un buen ambiente, no hay mucho para desayuno en el menú, solo emparedados y postres, por cierto son muy ricos, solo que sería ideal agregar más cosas al menú, por ejemplo pancakes, huevos, tocino, etc.