Fratelli Pizza & Pasta

Lamentablemente, todo dejó mucho que desear. La comida no estaba mala, pero no era lo prometido. El Salmón dijon tenía la pasta seca, el salmón sobrecocido y el dijon era una cucharada de mostaza en la piel del salmón. Las pizzas estaban bastante aceptables, fueron lo mejor de la comida. La carbonara estaba seca y grumosa. Los sabores estaban relativamente bien, pero las texturas y términos de cocción no llenaron las expectativas.

La atencion es muy buena, la comida muy buena, para mi su especialidad es en lo marisco, sirven muy buenas porciones. En las pizzas estan riquisimas, su tamaño es pequeño pero sirven muchos ingredientes adecuados al precio. Solo que demoran un poco en cocinar. De ahi todo es muy bueno.

Hoy fui a almorzar al Restaurante Fratelli. De entrada pedimos unos hongos portobelos rellenos que estaban deliciosos. También pedimos una bruscheta que también estaba espectacular. De plato fuerte pedimos spaguetti con mariscos al olio que estaban buenos; unos spaguettis con jamón serrano que estaba delicioso y una carne con hongos y aceite de trufas bueno también. De postre probé un flan de la casa y un pie de Maracuya que estaba súper rico. Recomiendo full este restaurante

Quisiera felicitar a Fratelli Pizza & Pasta por ser de los pocos restaurantes en Panama que tienen un menú gluten free bastante extenso y con muy buenas opciones. La comida estuvo muy buena al igual que la atención y el ambiente. Mi única recomendación es hacer las masas de pizza gluten free de otros ingredientes que no sean almendra, ya que esta le roba el show al resto de la pizza.

la pizza estuvieron muy ricas, el ambiente familiar muy bueno, pero deben corregir al momento de pagar la cuenta los calculos no lo hacen correctamente, calculan propina en base de lo que hubiera costado sin los descuentos cuando en realidad se paga en base a lo pagado . y hay que asegurarse que la propina se la den a los meseros...