Fratelli Pizza & Pasta

Y había ido antes a este restaurante y lo había calificado bien. Pero tengo que re-calificarlo y decir que cambió un mundo. La focaccia no es más que unas tostadas sin especies ni bada, la peor que nos hemos comido. Ya que fui en un grupo a sugerencia mía y que mal escogencia. La pizza cara y mala, sin sabor. Una pasta que deja mucho que decir. Han decaído mucho. El servicio malo , había una mesera que estaba bien enredada. Nos trajo las tostadas a lo que ellos tienen el coraje de llamar focaccia, después de la pizza. No lo puedo recomendar

Tuvimos que esperar cerca de 10 minutos desde que nos sentamos hasta que tomaron el pedido. A una pareja que llegó después de nosotros les tomaron primero la orden. Tardaron 30 minutos para traer el pedido, a pesar que no estaba lleno el pequeño local (6 mesas adentro y 6 mesas afuera). Desconocen la marca del vino que venden (o no quieren decirlo). Los hongos rellenos estaban mediocres; sólo los ayudaba la arugula que los acompañaba. La pizza personal (6 a 7 pulgadas) de arugula y prosciutto costó $ 9.50; y encima estaba sonza. La ensalada no tenía casi sabor; y el aceite que le pusieron, no parecía de oliva. Buena música de fondo. Tuve que entrar para que me cobraran, porque pasaron más de 10 minutos desde que pedí la cuenta, a pesar que se había vaciado la mitad del restaurante.

Desde que lo descubrimos es nuestro lugar preferido de pizzas. Hemos probado varias de las pizzas creativas del chef y todas son muy buenas. Recomiendo las de costillas y maduros.

Lamentandolo mucho fuimos el lunes en la noche y la masa de la pizza no fue de nuestro agrado, había oído buenos comentarios de este lugar fuimos a constatarlo personalmente, esperábamos la mejor pizza de Panamá y no lo es, la masa muy fina como si no tuviera levadura y algo tiesa, los ingredientes de baja calidad, claro todo es gusto de cada persona, pueden ir a probarla mas creo que por lo menos nosotros no regresaremos.

El mejor restaurante de pastas y pizzas en Panama, con la mejor atencion y ambiente. Su limonada de coco es única y su lasagna es magnifica. Recomendado. Buen precio y un ambiente muy acogedor.