Fonda Lo Que Hay

Deliciosa la comida! La atencion de Fulvio excelente! La música en vivo crea un ambiente totalmente disfrutable! Recomiendo probar varios platos compartidos!

Me alegré al ver que el restaurante estaba lleno y no habia mesas, esto siempre es buena señal. Buena cocina fuzion, basada en la cocina tradicional panameña, ideal para ir con los peques de la casa. Probamos el concolon, la yuca frita con carpaccio de atún, sabores inolvidables. Tambien el pollo frito, estaba un poco pasado de sal, pero delicioso, debo regresar y probar el resto del menú.

Me gusto el concepto del restaurante, pedimos pollo kimchi el apanado esta más o menos, guacho de short rib buena cantidad y rico sabor, empanada de queso con cerdo de las mejores y wraps con encurtido muy buenos; sin embargo me parece elevado el precio para lo que ofrecen, el servicio muy bueno.

Cocina panameña con presentaciones modernas y un toque fusión. Comida de calidad, cocinada y preparada bien. El ambiente es pequeño pero confortable y placentero. A veces no hay mesas disponibles debido a la mucha afluencia de clientes. Muy recomendable. Por los estándares de Panamá, buena relación calidad-precio.

Definitivamente es un lugar que hay que visitar y esto es por su concepto, nos comentaron que el menú de La Fonda cambia y de ahí su nombre “Fonda lo que hay”. La comida tiene mucha textura y con un giro distinto a lo que te puedes imaginar. El lugar se queda chico para la cantidad de personas que lo van a visitar. Considero que el precio es un poco elevado en comparación a la porción.