Desde la llegada el servicio fué fatal. Descuido total de la mesa, 4 saloneros para 4 mesas y nada q nos tomaban el pedido. Llegó la comida y la milanesa de ternera nada que ver, las papas provensal malas, la parmigiana de pollo y la pasta de langostinos estuvieron buenas. De los postres: tiramisú, chocolate piamontesa, y el cheesecake 4/10, los profiteroles de pistacho 9/10
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Sobre el restaurante
Ave Balboa, PH Yoo - Balboa - Panamá
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SERVICIOS
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Reseñas
(947 reseñas)Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL
Precio = Entrada + Plato principal + Bebida SIN ALCOHOL
El local es agradable, aún cuando llegamos el personal un poco disperso, no había personal en la recepción para guiarte, debes esperar y el local vacío, fuimos a celebrar el cumpleaños de un amigo a quien le trajeron su plato, cuando ya todos estábamos terminando, justamente al cumpleañero, pedimos entradas variadas buenas, aunque las pizzas le faltaba un poco de equilibrio en sus sabores, en mi caso una sencilla el lado derecho bien, lado izquierdo el nivel de acidez de los tomates cherrys, no era el adecuado, recomiendo sean consistentes, los cócteles suaves, las pastas y las carnes bien, nada wuao, faltó consistencia y no hablemos del servicio de valet parking fatal, poco personal.
pedirnos el mil hojas de berenjenas que estaba a otro nivel y yo no soy fan de las berenjenas. el carpaccio de carne, la entraña , la burrata , el crudo de atún, wow ese también.
carpaccio de carne y crudo de atún excelente. un poco decepcionada de las pastas. si bien es cierto estaban en su punto, la pasta con camarones, el sabor y aroma de las trufas fue demasiado que no se sentía nada más. y la amatriciana, nunca le sentimos el saber del guanciale ni el peperoncini. el pulpo estaba exquisito en su punto. el tiramisú , original su presentación , sin embargo le hace falta frío para que tenga su contextura y estaba muy dulce para mi gusto. la atención excelente y la vista sin igual.
Pedi un risotto que tenia un sabor extraño, no me gustó y le indiqué al mesero, pedí un cambio por un risotto qué solo lo ofrecen como contorno porque lo probé de otro comensal y ese si estaba delicioso. El pan es espectacular
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