Espeziak

Ambiente y decoración acogedora, comida Excelente, atención amable y cordial. Ubicación buena y estacionamiento amplio. Muy recomendable para compartir en pareja o grupo

Volví a este restaurante, que se ha convertido en uno de mis favoritos y siempre me sorprende. Nos decantamos por una botella de vino de la cepa Verdejo. Pedimos dos entradas, unas croquetas de parmesano y los deliciosos torreznos. De plato fuerte, robalo como pesca del día, a la plancha y yo pedí el pulpo, que estuvo en su punto. Compartimos unas patatas salteadas y el postre de chocolate que es como para comérselo arrodillada. Una apuesta que nunca defrauda y siempre con la magnífica atención de sus saloneros y el chef, que se acerca a saludar a los comensales.

Vuelvo y vuelvo otra vez a este restaurante porque es excelente. En esta ocasión nos decantamos por el pescado del día, berrugate, que es firme y blanco, sobre una mantequilla frita y alcaparras, que estuvo delicioso, que pedí con un arroz con almendras muy bueno. Antes, el chef nos sugirió compartir una ensalada que se llama recuerdos de Tailandia, que es un pollo molido y aderezado con maní, en hojas de lechuga, que también estuvo delicioso. No perdoné una ración de torreznos, que como siempre, estaban deliciosos, en su punto. Yo pedí Pro Seco y de postre, compartimos uno de chocolate, que tenía helado de chocolate y chocolate molido encima, le sugerimos al chef que estaba muy rico, pero que debía mejorar la presentación. Definitivamente que es uno de los mejores restaurantes de Panamá, la atención es muy diligente y respetuosa.

Fue una gratísima experiencia almorzar en este restaurante, cuyo diseño conserva la dinámica de su antecesor. Nos atendió un muy gentil mesero llamado Jorge, y atendió hasta nuestra petición de subir la temperatura del ambiente, porque estaba muy frío, hasta bajar el volumen de la música. Nos reunimos tres amigas y pedimos varios platos para compartir, con un pan delicioso, Aperol Spritz y Cava para tomar. Empezamos con el dip de Straciatella, que es un dip de queso, delicioso, seguimos con los torreznos, que son los mejores que he comido (rociados con limón), las almejas que están de película y el pulpo a la feira. Una de las comensales pidió un meloso de orzo con hongos, para compartir y la otra una sopa de lentejas. De postre, nos decantamos por la copa de coco y frutos rojos, que estuvo delicioso. Al final se acercó a la mesa el chef/dueño y le comentamos lo satisfechas que estábamos tanto de la comida de la anteción que nos dispensaron. Muy recomendable y tiene salones privados para grupos.

Primera vez en este restaurante, me gustó mucho el ambiente lo único que estaba excesivamente frío. Probamos las dos Fideua y me gustó más la de tinta negra vaque la de pollo, el pulpo estuvo bueno y de buena cantidad. En general una buena experiencia y lo recomiendo.