En la Fonda

Original idea de nuestras fondas interioranas. Lugar para llevar a los amigos y clientes extranjeros. Panamá in a nutshell. La atención es buena, sólo hay que hacerles pequeños recorderis, pero son muy amables. La bandeja de frituras un must, hay de todo hasta mis favoritas torrejitas de bacalao, bollos de coco con queso, empanadas de piña, chicharrones, ceviche, etc. Tengo que decir que la Lechona estaba deliciosa con un toquecito dulce y muy suavecita, me encantó, la ropa vieja también me dicen estaba rica. Las almejas ricas, pero algo saladitas y la carne en palito buen sabor y suave. Lo que si les sugiero es que bajen la música un poco, muy alta pero muy buena selección de salsa y pindín. Regresaremos pronto. 👍🇵🇦🇵🇦

Restaurante de comida auténtica panameña y del interior del país, la comida estaba buena, la chicha de limonada con raspadura estaba excelente. La carne en palito no estaba bien cocida, tenía término 3/4, me hubiera gustado cocido. El ambiente es chillin y hacen presentaciones de bailes típicos panameños.

Es una típica fonda, los macarrones con gallina de patio y arroz blanco super recomendado. A mi juicio deben cambiar el ambiente, han querido imitar a Andres Carne de Res pero es muy chico para tanto escandalo

La comida se ve buena pero no todo es lo que parece. Un sancocho que debería ser un plato principal en un lugar como este y que siempre debe haber estaba malísimo el primer día que fui a este restaurante. Disculpen pero sabía a agua sucia y viniendo de un lugar que es de comida típica panameña y el sancocho debe ser un plato primordial! Me lleve una decepción grandísima. Además pedi una orden de patacones que estaban recalentados o guardados, estaban más duros que una piedra. No lo recomiendo para nada.

La ubicación y la ambientación temática del sitio me parecen geniales. Yo fui con un grupo de clientes extranjeros al final de una gira larga por Panamá. En retrospectiva, éste habría sido un excelente lugar para llevarles al principio de su estadía en el país en lugar de al final. Los precios me parecieron justos considerando que un está pagando no solo por la comida sino también por la experiencia. El servicio me pareció de primera y es muy bueno ver que estás siendo atendido por panameños que hacen un trabajo impecable. Por otro lado me parece que el sabor de la comida no está a la altura de los precios. No estuvo mal, pero si esta fuese mi primer contacto con la comida panameña no sería algo memorable. Dicho de otra forma, si yo fuese el propietario de este lugar, y habiéndole invertido tanto al buen servicio y a la ambientación temática, quizás debería ir un poquito más allá y asegurarme de que la gente salga de allí chupándose los dedos y recomendándola a todo el mundo.