Diablicos

Comida típica Panameña, en un ambiente típico y muy informal, El pescao frito estaba de primera, servido de una forma muy original, perfecto para llevar a turistas o visitantes, en pleno casco

Muy buen ambiente con presentaciones típicas panameñas cuenta con una amplia variedad de entradas, menús de degustación y bandejas para 3 y 6 personas.Los platos fuertes muy buenos desde un pargo frito a una ropa vieja, buenos postes.

Fuimos el día jueves que es cuando tienen el show típico y no decepcionó, los bailes, trajes y la interacción con los bailarines estuvo genial, bastante recomendado para llevar gente de otros países y que experimenten un poco de nuestra cultura. Los cócteles no son muy buenos, pero la Panamá estaba súper fría; las entradas para compartir son lo mejor y el ceviche con leche de coco estaba delicioso. Probé de plato fuerte la lechona y se deshacía en la boca, en la mesa probaron también el pescado a la chorrillera (que es inmenso) y la ropa vieja, ambos comentarios positivos acerca del sabor, más con el pescado. Es un buen lugar para ir a pasar un rato divertido y sumergirse en la cultura local, necesario hacer reserva pues el lugar es bastante pequeño.

Aquí tienes una versión mejorada de la reseña: Los sábados en Diablicos en Casco Viejo ofrecen un espectáculo de bailes tradicionales panameños que ha vuelto a recuperar su calidad. Antes, solía ser un lugar imprescindible para quienes visitaban Panamá, pero el show había decaído y dejamos de ir. Sin embargo, ahora ha vuelto a estar a la altura y realmente vale la pena. La comida es buena, aunque un poco cara en relación con lo que se recibe. El servicio, por otro lado, es atento y satisfactorio.

Asistí al de Amador, el cual es un local amplio, decorado con diferentes diablicos típicos y con abundantes estacionamientos. Tiene un interesante espectáculo folklórico que hace sopesar el costo de la comida, si asiste y no ves el espectáculo vas a sentir que la comida es costosísima. Me parece ideal para llevar a visitantes foráneos y el servicio fue sumamente atento. La comida es innovadora en su presentación y con los clásicos sabores de nuestra comida típica. Comprendo lo difícil que es tener un tamal fresco al pedido de uno, pero eso no es excusa para que me llegue con hielito en el centro como me ocurrió, excelente el puré de yuca, las empanadas de maíz y carne con salsa de maracuyá muy buenas. Imperdonable que con lo delicioso y variados que son nuestros postres me salgan con cheesecake, foundant de chocolate y flan. ¿No conocen la Pesada de Nance, el Chocao, la Goyoría, el Bienmesabe, la Cocada, la Cabanga, Dulce de Marañón, los helados de Pipa - Nance - Miel de caña, o el bizcocho de fresas de nuestras tierras altas chiricanas entre muchos?