DaFranco

De mis restaurantes Italianos Favoritos y los considero de altisimo nivel por encima de Muchos restaurantes de misma comida en Panama, un super agradable ambiente, en cuanto al servicio y a mi parecer y opinion particular ha decaido un poco, si bien no es mala, si no eres cliente habitual o compinche de los dueños eres uno mas del monton, otra cosa a considerar es el Aire Acondicionado, esta al minimo requerido y cuando uno come en mi caso particular, sudo y es bastante desagradable, es una lastima que estos pequeños detalles que para algunos pasen desapercibido o no sean importantes pero crea que a la larga pesa mucho, todo esto lo digo como critica constructiva.

From the moment I sank my teeth into the creamy, dreamy piquillo peppers stuffed with goat cheese, I knew DaFranco was a culinary destination. This appetizer was a symphony of flavors, a perfect prelude to the main event. But oh, the pasta ragu di maiale! It was an absolute revelation. The pasta was cooked to perfection, the pork was melt-in-your-mouth tender, and the sauce was a rich, savory masterpiece. The Panzerotti was another standout, hearty and satisfying. To top off this unforgettable meal was the tiramisu, a light and airy cloud of deliciousness. But the true gem of DaFranco is the owner, Franco himself. His passion for food and his heartwarming stories made the experience even more special. His mother’s sauce, he said, was the secret ingredient to their incredible dishes, and I wholeheartedly believe it. Looking forward to returning soon.

Buena relación de la comida versus precio. Ambiente y atención del personal muy buena también. La sangría de vino tinto recomendada!

Tuvimos una cena de aniversario en DaFranco y fue una experiencia maravillosa. Mi novia pidió la lasagna de carne, que estaba deliciosa y perfectamente sazonada. Yo opté por los raviolis de carne, y cada bocado era una explosión de sabores. El ambiente del restaurante es acogedor y romántico, ideal para ocasiones especiales. El personal fue muy atento y amable, lo que hizo nuestra noche aún más especial. Sin duda, volveremos. ¡Muy recomendable!

Los visite por segunda vez, la comida estaba bueno pero no me mato como la primera vez, de entrada pedimos polpetines (le faltaba como un toque mas), carpaccio de salmón que estaba rico. plato fuerte risotto fruto di mare que no tenía tanto marisco y un salmón a la genovessa que estaba demasiado lleno de aceite.