Da Stefano Trattoria (Costa del Este)

Mi primera visita y salimos decepcionados y yo con pena, ya que escogí el lugar. El tiempo de espera fue sencillamente increible, aun con el restaurante vacío. El mesero ni siquiera trató de explicar la increible demora o disculparse. Las almejas de entrada ricas, pero nada wao y las conchas algunas rotas y hubo que comerlas con mucho cuidado y sacando pedacitos. Mi esposo probó el fileto di manzo napolitano y si bien en tamaño era estupendo el sabor no era nada particular. Yo pedí fettucini funghi porcini el cual si estuvo estupendo, muy sabroso y de buena porción. La verdad 1 de 3 platos no compensa la espera y el poco servicio, no volvería.

Todo lo que la gastronomía italiana puede ofrecer lo consigues en este lugar. Desde una sencilla pizza hasta el plato mas elaborado. Buen inventario de vinos. Opciones en el menu para niños.Frente al Rest hay una terraza con algunos juegos para niños. , parking gratis.

Buena atención y fácil de reservar. Recomiendo la bruschetta y Fileto di Manzo que traen buenas cantidades y el sabor está bueno.

Muy buena atención y la comida está excelente. Las almejas al óleo y el Linguini Da Stefano son súper recomendados. Un poco complicado conseguir estacionamientos.

Reservamos buscando un sitio que no conociéramos y que tuviera descuento para un almuerzo dominguero tranquilo en familia y la verdad es que fue un momento de sorpresas. El sitio está algo escondido y no debe ser fácil estacionar entre semana. El sitio, una casita de esas de los 60’s y por dentro la propia Trattoria sencilla y tranquila. Había poca gente quizás por ser domingo en la tarde. La dueña y esposa del chef nos prestó un servicio totalmente personalizado con una sonrisa todo el tiempo. Pedimos para compartir unas berenjenas a la parmigiana, muy ricas. Mis acompañantes pidieron una milanesa de res a la parmigiana con pasta al óleo muy sabrosa y spaghetti con salsa frutti di mare con un toque de crema de leche que estaba mundial y yo pedí spaghetti con salsa Arrabbiata que fue la mejor pasta que me he comido en Panamá hasta ahora. Todas las raciones fueron espléndidas, no se sale del sitio con hambre. Lamento no haber dejado un espacio para probar el Tiramisú, el cual no perdono para mi próxima visita. El chef y propietario compartió con nosotros un buen rato, abierto y atento a las sugerencias. Altamente recomendado. Enhorabuena !!!!