16/07/2026

Concha Tu Mare

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Sobre el restaurante

Calle 75 - San Francisco - Panamá
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Pulpo a las Brasas
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2
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Reseñas

(36 reseñas)
Comida
4.5 /5
Servicio
4.0 /5
Ambiente
3.9 /5
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Un rinconcito donde cada plato es sabroso y con una presentación distinta a lo usual a lo acostumbrado en un restaurante de cocina peruana. Los precios accesibles. El lugar es reservado y al ser pequeño te sientes en un sitio exclusivo. Me gustó la cocina abierta y sobre todo el menú pequeño pero realmente cada plato perfecto. Sin duda lo recomiendo y volveré a ir.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Croquetas
  • Lomo Saltado
  • Pasta Pappardelle
Comida
Servicio
Ambiente

deberían de tener más opciones de guarnición y tener cuidado con sal ya que había platos que estaban buenos pero los otros dos uno sin sal por ejemplo los langostinos y el pescado y el ceviche salado, por los demás platos si estaban buenos

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

lamentablemente no fue lo q esperaba, empezamos con el ceviche tradicional que no estaba mal pero no llenó mis expectativas, comimos unas tostaditas y unas empanadas de ají de gallina que en verdad no estaban mal pero las sentí muy secas. Platos fuertes pedimos arroz Chaufa, pulpo, pollo a la brasas y ocurrió lo mismo, no estaba mal pero tampoco estaban ricos, pedimos lomo saltado y este no me gustó, la carne estaba dura y en el sabor predominaba una ensalada especia nada agradable. No volveria y no lo recomendaría.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Aquí se come peruano como en Lima, hay tradicionales y sobretodo calidad. El concepto "clandestino" del local resulta muy cool, al abrir la puerta se descubre un ambiente muy agradable y bien decorado, la cocina es abierta y eso le da mucho encanto. Volveremos porque hay que probar todo el menú.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Picarones de camote con helado
  • Empanaditas de maiz morado rellenas de gallina
  • Lomo saltao
  • Tostadas de crudo de vieiras y camarones
Comida
Servicio
Ambiente

Fuimos para almorzar y descubrimos que recién abrieron el día anterior. Pedí un tiradito esperando una porción como en las fotos pre-publicadas por el restaurante para encontrarme con un plato muy pequeño y ni siquiera en la misma presentación. De sabor era muy rico, pero se me quedó en un diente. Mi esposo se pidió un sándwich de pork belly, esperando un sandwich típico estilo peruano pero se encontró con una interpretación bastante lejana de lo que es un sándwich de pork belly peruano. Nuevamente porción super pequeña. Los sabores no les hacen falta pero hacer publicidad engañosa desde inicio con el tamaño de sus porciones me parece muy mal.

Comida
Servicio
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