19/02/2023

Ciboulette

Mediterránea · Francesa
$49 por persona
Cerrado
4.9
688
reseñas
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Sobre el restaurante

Calle 70 Este, frente a Humana (Al lado de Habibis) - San Francisco - Panamá
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Vino
Nuestra pasta con frutos del mar
Rabo de res
Sopa de pata de res
+2099
Vino
Nuestra pasta con frutos del mar
Rabo de res
Sopa de pata de res
+2099
mejillones con papas fritas
Steak tartar trufado con tuétano

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RECOMENDADOS POR USUARIOS
1
Rib eye a la brasa
3
Mousse de chocolate
5
Arroz con queso de cabra y rib eye
7
Pechuga de pato
9
Tiramisu con espuma de capuccino
11
Langostinos Jumbo a la brasa
13
Almejas a la meuniere y pulpo
15
Lamb rack
17
Tuetano a la brasa
19
Steak tartar trufado
21
Carpaccio de res ahumado al carbon
23
Paletilla de cordero
25
Ensalada de langostinos en tempura
27
Lomo de Robalo con ragu
29
Tataki de atún
31
Risotto de camarones
33
Picaña
35
Ostras a la brasa
37
Carpaccio de ternera
39
Pulpo mediterráneo al carbón
41
Arepa de maíz con brisket
43
Panacotta de chocolate blanco
45
Cote de boeuf
47
Dumplings de filete de ternera con vegetales
49
Short Ribs
51
Ensalada con queso mozzarella
53
Profiteroles con helado de vainilla
55
Terrina de pato y mezcla de setas
57
Arroz meloso de queso de cabra
59
Foie gras micuit
61
Ossobuco con risotto de azafrán
63
Carpaccio de atun
65
Carpaccio de ternera ahumado
67
Pulpo a la brasa
69
Tarta Tatin
2
Sopa de cebolla
4
Tuétano con steak tartar trufado
6
Risotto de mezcla de setas
8
Salmón a baja temperatura
10
Mango maracuya y helado de coco
12
Pesca del día
14
Filete de ternera con Raviolis
16
Entraña angus
18
Raviolis con langosta
20
Burrata de bufala
22
Vieiras
24
Risotto de langostinos y calabaza
26
Filet mignon a la brasa
28
Bacalao confitado
30
Pulpo y pato
32
Corvina a la brasa
34
Lenguado a la brasa
36
New York a la brasa
38
Entraña a la brasa con risotto de mezcla de setas trufado
40
Ensaladilla rusa a nuestro estilo
42
Tira de asado
44
Wantones fritos con chistorra
46
Surf and turf
48
Boeuf bourguignon
50
Foie gras de canard
52
Osobuco
54
Tarta tatin con helado de vainilla
56
Langosta y camarones al ajillo
58
Confit de pato
60
Lengua de ternera a la brasa
62
Rigatoni con ragú de cordero
64
Carpaccio de pulpo con salpicon
66
Osobucco con Risotto de Azafran y esparragos
68
Costillas Bbq
1
Rib eye a la brasa
2
Sopa de cebolla
3
Mousse de chocolate
4
Tuétano con steak tartar trufado
5
Arroz con queso de cabra y rib eye
6
Risotto de mezcla de setas
7
Pechuga de pato
8
Salmón a baja temperatura
9
Tiramisu con espuma de capuccino
10
Mango maracuya y helado de coco
11
Langostinos Jumbo a la brasa
12
Pesca del día
13
Almejas a la meuniere y pulpo
14
Filete de ternera con Raviolis
15
Lamb rack
16
Entraña angus
17
Tuetano a la brasa
18
Raviolis con langosta
19
Steak tartar trufado
20
Burrata de bufala
21
Carpaccio de res ahumado al carbon
22
Vieiras
23
Paletilla de cordero
24
Risotto de langostinos y calabaza
25
Ensalada de langostinos en tempura
26
Filet mignon a la brasa
27
Lomo de Robalo con ragu
28
Bacalao confitado
29
Tataki de atún
30
Pulpo y pato
31
Risotto de camarones
32
Corvina a la brasa
33
Picaña
34
Lenguado a la brasa
35
Ostras a la brasa
36
New York a la brasa
37
Carpaccio de ternera
38
Entraña a la brasa con risotto de mezcla de setas trufado
39
Pulpo mediterráneo al carbón
40
Ensaladilla rusa a nuestro estilo
41
Arepa de maíz con brisket
42
Tira de asado
43
Panacotta de chocolate blanco
44
Wantones fritos con chistorra
45
Cote de boeuf
46
Surf and turf
47
Dumplings de filete de ternera con vegetales
48
Boeuf bourguignon
49
Short Ribs
50
Foie gras de canard
51
Ensalada con queso mozzarella
52
Osobuco
53
Profiteroles con helado de vainilla
54
Tarta tatin con helado de vainilla
55
Terrina de pato y mezcla de setas
56
Langosta y camarones al ajillo
57
Arroz meloso de queso de cabra
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Confit de pato
59
Foie gras micuit
60
Lengua de ternera a la brasa
61
Ossobuco con risotto de azafrán
62
Rigatoni con ragú de cordero
63
Carpaccio de atun
64
Carpaccio de pulpo con salpicon
65
Carpaccio de ternera ahumado
66
Osobucco con Risotto de Azafran y esparragos
67
Pulpo a la brasa
68
Costillas Bbq
69
Tarta Tatin

Reseñas

(688 reseñas)
Comida
4.9 /5
Servicio
4.8 /5
Ambiente
4.7 /5
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Comida
Servicio
Ambiente

Fuimos por primera vez para celebrar mi cumpleaños. Queríamos conocer el restaurante, pero no habíamos tenido la oportunidad. Realmente fue una excelente experiencia, todos los platos cumplieron y excedieron nuestras expectativas. El detalle de una empanaditas, cortesía del Chef, fue la cereza sobre el postre. Definitivamente regresaremos.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

En mi visita a Panamá visite el restaurante ciboulette, es un lugar pequeño, y a pesar de ello es muy acogedor, amigable y transmite muy buena energía. La comida ni se diga es una de las mejores que he probado en el país, las mezclas y los sabores que tienen es maravillosa. Sus bebidas son únicas, probé una limonada de fresa y es la más deliciosa, tiene su toque y su estilo, además hay muchas variedades de vinos que puedes escoger y degustar a tu gusto. Además, los postres son deliciosos, probé de mango y maracuyá con helado de coco y su sabor es refrescante y único. Recomiendo muchísimo este lugar si están de visita por Panamá.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Burrata
  • limonada de fresa
  • Salmon a baja temperatura
Comida
Servicio
Ambiente

Todo es excelente!! De los mejores restaurantes que hay en Panama. Definitivamente una experiencia culinaria que vale la pena visitar.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Hoy tuve la oportunidad de visitarlos y la experiencia sensorial fue única, como pocas veces he experimentado, sus platos simplemente fueron excelentes, los sabores, los términos de cocción, las texturas de sus productos y el servicio impecable fueron la perfecta combinación para este proyecto dirigido por el chef @alfredovillegas y su equipo, que en definitiva laboran bajo los mismos lineamientos, de verdad los recomiendo al 100%, su ambiente es idóneo y el cuidado por parte de sus colaboradores para con los clientes es excepcional, vayan y disfruten un momento único con ellos, de seguro la van a pasar muy bien y van a salir encantados de sus platos, todo el éxito del mundo para @ciboulettepanama.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Venir a Ciboulette es un reencuentro con la buena cocina, el trato gentil y respetuoso, ingredientes de primera calidad y platos distintos. Su chef Alfredo Villegas, su esposa y el equipo de salón hacen que salgas felíz del restaurante! Los Risottos son mundiales TODOS! Si quieres comer delicioso, debes venir aqui!

Comida
Servicio
Ambiente
En este momento hay 3 reseñas no recomendadas
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