24/04/2022

Ciboulette

Mediterránea · Francesa
$49 por persona
Cerrado
4.9
688
reseñas
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Sobre el restaurante

Calle 70 Este, frente a Humana (Al lado de Habibis) - San Francisco - Panamá
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Vino
Nuestra pasta con frutos del mar
Rabo de res
Sopa de pata de res
+2099
Vino
Nuestra pasta con frutos del mar
Rabo de res
Sopa de pata de res
+2099
mejillones con papas fritas
Steak tartar trufado con tuétano

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RECOMENDADOS POR USUARIOS
1
Rib eye a la brasa
3
Mousse de chocolate
5
Arroz con queso de cabra y rib eye
7
Pechuga de pato
9
Tiramisu con espuma de capuccino
11
Langostinos Jumbo a la brasa
13
Almejas a la meuniere y pulpo
15
Lamb rack
17
Tuetano a la brasa
19
Steak tartar trufado
21
Carpaccio de res ahumado al carbon
23
Paletilla de cordero
25
Ensalada de langostinos en tempura
27
Lomo de Robalo con ragu
29
Tataki de atún
31
Risotto de camarones
33
Picaña
35
Ostras a la brasa
37
Carpaccio de ternera
39
Pulpo mediterráneo al carbón
41
Arepa de maíz con brisket
43
Panacotta de chocolate blanco
45
Cote de boeuf
47
Dumplings de filete de ternera con vegetales
49
Short Ribs
51
Ensalada con queso mozzarella
53
Profiteroles con helado de vainilla
55
Terrina de pato y mezcla de setas
57
Arroz meloso de queso de cabra
59
Foie gras micuit
61
Ossobuco con risotto de azafrán
63
Carpaccio de atun
65
Carpaccio de ternera ahumado
67
Pulpo a la brasa
69
Tarta Tatin
2
Sopa de cebolla
4
Tuétano con steak tartar trufado
6
Risotto de mezcla de setas
8
Salmón a baja temperatura
10
Mango maracuya y helado de coco
12
Pesca del día
14
Filete de ternera con Raviolis
16
Entraña angus
18
Raviolis con langosta
20
Burrata de bufala
22
Vieiras
24
Risotto de langostinos y calabaza
26
Filet mignon a la brasa
28
Bacalao confitado
30
Pulpo y pato
32
Corvina a la brasa
34
Lenguado a la brasa
36
New York a la brasa
38
Entraña a la brasa con risotto de mezcla de setas trufado
40
Ensaladilla rusa a nuestro estilo
42
Tira de asado
44
Wantones fritos con chistorra
46
Surf and turf
48
Boeuf bourguignon
50
Foie gras de canard
52
Osobuco
54
Tarta tatin con helado de vainilla
56
Langosta y camarones al ajillo
58
Confit de pato
60
Lengua de ternera a la brasa
62
Rigatoni con ragú de cordero
64
Carpaccio de pulpo con salpicon
66
Osobucco con Risotto de Azafran y esparragos
68
Costillas Bbq
1
Rib eye a la brasa
2
Sopa de cebolla
3
Mousse de chocolate
4
Tuétano con steak tartar trufado
5
Arroz con queso de cabra y rib eye
6
Risotto de mezcla de setas
7
Pechuga de pato
8
Salmón a baja temperatura
9
Tiramisu con espuma de capuccino
10
Mango maracuya y helado de coco
11
Langostinos Jumbo a la brasa
12
Pesca del día
13
Almejas a la meuniere y pulpo
14
Filete de ternera con Raviolis
15
Lamb rack
16
Entraña angus
17
Tuetano a la brasa
18
Raviolis con langosta
19
Steak tartar trufado
20
Burrata de bufala
21
Carpaccio de res ahumado al carbon
22
Vieiras
23
Paletilla de cordero
24
Risotto de langostinos y calabaza
25
Ensalada de langostinos en tempura
26
Filet mignon a la brasa
27
Lomo de Robalo con ragu
28
Bacalao confitado
29
Tataki de atún
30
Pulpo y pato
31
Risotto de camarones
32
Corvina a la brasa
33
Picaña
34
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35
Ostras a la brasa
36
New York a la brasa
37
Carpaccio de ternera
38
Entraña a la brasa con risotto de mezcla de setas trufado
39
Pulpo mediterráneo al carbón
40
Ensaladilla rusa a nuestro estilo
41
Arepa de maíz con brisket
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Tira de asado
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Panacotta de chocolate blanco
44
Wantones fritos con chistorra
45
Cote de boeuf
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Surf and turf
47
Dumplings de filete de ternera con vegetales
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Boeuf bourguignon
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Short Ribs
50
Foie gras de canard
51
Ensalada con queso mozzarella
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Osobuco
53
Profiteroles con helado de vainilla
54
Tarta tatin con helado de vainilla
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Terrina de pato y mezcla de setas
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Langosta y camarones al ajillo
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Confit de pato
59
Foie gras micuit
60
Lengua de ternera a la brasa
61
Ossobuco con risotto de azafrán
62
Rigatoni con ragú de cordero
63
Carpaccio de atun
64
Carpaccio de pulpo con salpicon
65
Carpaccio de ternera ahumado
66
Osobucco con Risotto de Azafran y esparragos
67
Pulpo a la brasa
68
Costillas Bbq
69
Tarta Tatin

Reseñas

(688 reseñas)
Comida
4.9 /5
Servicio
4.8 /5
Ambiente
4.7 /5
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Comida
Servicio
Ambiente

La Comida y la Atención fueron excelentes. El menú en general es muy bueno. Todos en el restaurante están pendientes de cada mesa.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

me sorprendió la calidad de la comida, es un restaurante gourmet pequeño de unas 10 mesas, la atención es muy buena hay bastante personal y amable, el propio chef esta pendiente de todo y de ir a las mesas. la carta es pequeña pero buena , yo pedí el tuétano, dos platos (cordero y conchas) un postre , 2 copa de vino y un aperol ,,, pague 118. para dos personas . no es un restaurante económico , pero si gustas comer algo de calidad vale la pena probar, volvería. /solo recomiendo ser mas generosos en las porciones.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Excelente en todo. La comida nos sorprendió con un menu muy selecto, pechuga de pato espectacular y un bacalao riquísimo muy bien ejecutado. Las entradas wao almejas con pulpo y los langostinos a la brasa. La atención de todos super e inclusive del mismo chef y propietario. Es para regresar y probar todo el menu. Altamente recomendado.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Probablemente uno de los mejores lugares que tiene Panamá en el 2022. La comida es deliciosa y la atención al 100%. Sin duda ha entrado en mi lista de favoritos

Comida
Servicio
Ambiente
  • Pulpo con arroz caldoso
Comida
Servicio
Ambiente

La mejor experiencia gastronómica en Panamá en muchos años. La atención más amable, atenta, detallada y delicada que he experimentado en mi vida en Panamá (valga decir que el mesero/capitán era panameño). El carpaccio de res diferente a todos los que he probado, pero delicioso. La entraña estaba a un nivel superior, buenísima. El risotto de langostinos con zapallo, así como la corvina con arroz cremoso en queso de cabra estuvieron inigualables. El vino tinto de la casa (italiano) estuvo excelente. No nos quedó espacio para el postre, que probaremos en la próxima visita. Lugar ALTAMENTE recomendado.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Risotto de langostinos con zapallo
En este momento hay 3 reseñas no recomendadas
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