25/09/2022

Ciboulette

Mediterránea · Francesa
$49 por persona
Cerrado
4.9
707
reseñas
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Sobre el restaurante

Calle 70 Este, frente a Humana (Al lado de Habibis) - San Francisco - Panamá
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Lamb rack pieza completa
beef wellington
Langostinos jumbo a la brasa
ENTRADAS - Sopa de cebolla
+2158
Lamb rack pieza completa
beef wellington
Langostinos jumbo a la brasa
ENTRADAS - Sopa de cebolla
+2158
Pulpo a la brasa
Steak tartar trufado con tuétano

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RECOMENDADOS POR USUARIOS
1
Rib eye a la brasa
3
Paletilla de cordero
5
Mousse de chocolate
7
Arroz con queso de cabra y rib eye
9
Risotto de langostinos y calabaza
11
Pechuga de pato
13
Tiramisu con espuma de capuccino
15
Langostinos Jumbo a la brasa
17
Lomo de Robalo con ragu
19
Bacalao confitado
21
Almejas a la meuniere y pulpo
23
Entraña angus
25
Raviolis con langosta
27
Burrata de bufala
29
Carpaccio de res ahumado al carbon
31
Pulpo y pato
33
Picaña
35
Ostras a la brasa
37
Carpaccio de ternera
39
Pulpo mediterráneo al carbón
41
Arepa de maíz con brisket
43
Panacotta de chocolate blanco
45
Cote de boeuf
47
Dumplings de filete de ternera con vegetales
49
Short Ribs
51
Ensalada con queso mozzarella
53
Profiteroles con helado de vainilla
55
Terrina de pato y mezcla de setas
57
Arroz meloso de queso de cabra
59
Foie gras micuit
61
Ossobuco con risotto de azafrán
63
Carpaccio de atun
65
Carpaccio de ternera ahumado
67
Pulpo a la brasa
69
Tarta Tatin
2
Lamb rack
4
Risotto de camarones
6
Tuétano con steak tartar trufado
8
Risotto de mezcla de setas
10
Ensalada de langostinos en tempura
12
Salmón a baja temperatura
14
Mango maracuya y helado de coco
16
Filet mignon a la brasa
18
Pesca del día
20
Sopa de cebolla
22
Filete de ternera con Raviolis
24
Tuetano a la brasa
26
Steak tartar trufado
28
Tataki de atún
30
Vieiras
32
Corvina a la brasa
34
Lenguado a la brasa
36
New York a la brasa
38
Entraña a la brasa con risotto de mezcla de setas trufado
40
Ensaladilla rusa a nuestro estilo
42
Tira de asado
44
Wantones fritos con chistorra
46
Surf and turf
48
Boeuf bourguignon
50
Foie gras de canard
52
Osobuco
54
Tarta tatin con helado de vainilla
56
Langosta y camarones al ajillo
58
Confit de pato
60
Lengua de ternera a la brasa
62
Rigatoni con ragú de cordero
64
Carpaccio de pulpo con salpicon
66
Osobucco con Risotto de Azafran y esparragos
68
Costillas Bbq
1
Rib eye a la brasa
2
Lamb rack
3
Paletilla de cordero
4
Risotto de camarones
5
Mousse de chocolate
6
Tuétano con steak tartar trufado
7
Arroz con queso de cabra y rib eye
8
Risotto de mezcla de setas
9
Risotto de langostinos y calabaza
10
Ensalada de langostinos en tempura
11
Pechuga de pato
12
Salmón a baja temperatura
13
Tiramisu con espuma de capuccino
14
Mango maracuya y helado de coco
15
Langostinos Jumbo a la brasa
16
Filet mignon a la brasa
17
Lomo de Robalo con ragu
18
Pesca del día
19
Bacalao confitado
20
Sopa de cebolla
21
Almejas a la meuniere y pulpo
22
Filete de ternera con Raviolis
23
Entraña angus
24
Tuetano a la brasa
25
Raviolis con langosta
26
Steak tartar trufado
27
Burrata de bufala
28
Tataki de atún
29
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Vieiras
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Pulpo y pato
32
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33
Picaña
34
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35
Ostras a la brasa
36
New York a la brasa
37
Carpaccio de ternera
38
Entraña a la brasa con risotto de mezcla de setas trufado
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47
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50
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51
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54
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Terrina de pato y mezcla de setas
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60
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61
Ossobuco con risotto de azafrán
62
Rigatoni con ragú de cordero
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Carpaccio de atun
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65
Carpaccio de ternera ahumado
66
Osobucco con Risotto de Azafran y esparragos
67
Pulpo a la brasa
68
Costillas Bbq
69
Tarta Tatin

Reseñas

(707 reseñas)
Comida
4.9 /5
Servicio
4.8 /5
Ambiente
4.7 /5
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Comida
Servicio
Ambiente

Es un espacio pequeño, agradable para ir en pareja o un par de amigos, la comida estuvo buena, un poco cara, pero bien, buen servicio aunque no repetiría.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Alucinante! Un lugar muy sencillo pero con clase , la atención fue perfecta y digna de un restaurante de su clase, los cambios de cubiertos y platos, la postura de los saloneros son detalles que hacen esperar la comida con gran emoción, de entrada un bone marrow (tuetano) con tartar de steak trufado sin duda muy pocos lugares lo ofrecen y fue muy bueno, el arroz cremoso con queso de cabra acompañado del rib eye una porción perfecta para quedar satisfecho/lleno , raviolis de setas con azafran jamon serrano crocante y langosta combina unos sabores muy acordes al paladar y fuera de este mundo, los postres el tiramisu y creme brulee top! Sin duda un gran lugar para comer bien y disfrutar comida de autor a niveles muy profesionales, felicidades!

Comida
Servicio
Ambiente
  • tuetano con steak tartar trufado
  • ravilos de setas con langosta y jamon crocante
  • arroz cremoso con rib eye
  • tiramisu & creme brulee
Comida
Servicio
Ambiente

Excelente combinación de sabores. Todos los platos que pedimos combinaban casi que dos platos en uno, como el Risotto con Ribeye, o el Robalo con Arroz en tinta de calamar. Y cada uno de los sabores mejor que el otro. Todo esto combinado con un excelente servicio, incluyendo la visita personal del dueño y chef a cada una de las mesas. Voy a regresar pronto y se lo recomiendo a todos.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Para mi este es el mejor restaurante de Panama en este momento. La comida es exquisita y creativa, diferente. El ambiente elegante y acogedor. Y el servicio inmejorable. Hemos ido varias veces y volveré cada vez que pueda

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Excelente experiencia muy recomendado... esta es la segunda vez que visito el lugar.... probamos platos nuevos y de verdad que son buenisimos....de la mejor oferta gastronómica de Panamá

Comida
Servicio
Ambiente
En este momento hay 3 reseñas no recomendadas
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