Chimborazo (Juan Díaz)

Un lugar para pasarla bien tienen una picada de arañitas muy buena y pescado frito con paradores excelente, y no puede faltar mi tradicional cerveza 🍺 Panama, éxitos

Comida: Ceviche de Pulpo estilo peruano, recomendado!! El pulpo se sentía fresco y suave. La Corvina Butterfly fue la recomendación y estaba excelente para compartir entre 2 personas. Por primera vez probé una Margarita de Hierbabuena y ahora se convirtió en mi favorita!!! Servicio: la chica del bar es súper atenta, muy servicial. Ambiente: excelente para ver deportes y buena música.

Muy decepcionado de la calidad de la comida en el nuevo local... Q lástima que no aprovecharán su nueva ubicación y mejor ambiente, no regresaré...

Visitamos el Restaurante Chimborazo y la verdad nos sorprendió la comida muy rica pedimos una almejas de entrada y luego una jalea de pescado super rica la recomiendo, estoy segura que volveré a visitarlos.

Una fusión entre la comida peruana y Panameña, Los platos no son exactamente lo que anuncian, pídale al mesero que le describa el plato antes de pedirlo para que no se encuentre con una sorpresa. El chef reconstruye las recetas tradicionales dándole una identidad propia de la casa. El resultado es bueno, sin duda. La atención al detalle y el servicio es bueno, cuentan con una cantidad adecuada de meseros que permiten una atención esmerada. El servicio de los platos fuertes es un poco demorado, no vaya con afán, pero se recompensa con la frescura de las preparaciones. Recomiendo el Pescado Butterfly.