Chimborazo (Juan Diaz)

Excelente comida, muy buen ambiente y muy buen servicio, todo estuvo a su tiempo, no hubo demoras, la chica que nos atendio fue muy servicial, fuimos un grupo grande con niños y estuvimos en un salon privado que hizo que todo fuera mas acogedor y que los niños pudieran corretear y jugar. Los mariscos bien frescos, la carne suave y el postre expectacular, sin dudas volveremos.

Ordenamos lomo picado con patacones y estaba deliciosa. El servicio, no muy eficiente y mucha falta de atencion a los detalles por parte de la mesera. Nos sentamos afuera y el seguridad del lugar caminaba de un lado a otro con su escopeta de trabajo en mano. Creo que deberia usarla en el hombro ya que resulta intimidante e inseguro. La sangria, espectacular.

Comida: Ceviche de Pulpo estilo peruano, recomendado!! El pulpo se sentía fresco y suave. La Corvina Butterfly fue la recomendación y estaba excelente para compartir entre 2 personas. Por primera vez probé una Margarita de Hierbabuena y ahora se convirtió en mi favorita!!! Servicio: la chica del bar es súper atenta, muy servicial. Ambiente: excelente para ver deportes y buena música.

La atención del salieron fue excelente, se nota que conocía su trabajo. Pedimos calamares al ajillo y pescado al vapor, ambos muy buenos, con excelente sabor, y suficiente cantidad . Lo malo es el calor que hay que hace menos agradable la hora de la comida. Y el precio de los platos esta aceptable para la calidad.

El ambiente es agradable, lugar limpio y ordenado. La comida normal y me parece que es costosa para lo que ofrecen, los postres super comunes, porciones pequeñas pero, en mi opinión, muy caros. Rescato el servicio, el cual es amable y rápido, buena opción para menú ejecutivo y también que tienen suficiente estacionamiento, lo cual es todo un desafío en esa zona.