Chicken Factory (Albrook Mall)

El restaurante está dentro de centro comercial, así que del ambiente ni hablar. Me encanta el pollo asado con salsa chimichurri de este lugar, es muy rico. Recomiendo acompañarlo con yuca frita, mi acompañamientl favorito. Las papas fritas también son siempre una buena opción, aunque sirven pocas (depende, cuestión de suerte). El servicio es casi nulo, sólo te llevan el pedido a la mesa del mall y te entregan ketchup si deseas, así que tampoco hay mucho que decir al respecto.

Amo los patacones de este lugar, siempre crujientes y calientes, todas las veces que he ido solo compraba su pollo frito que también está delicioso, otra vez pruebo los otros de su menú. Lo malo de aquí es que te dicen un tiempo de espera para que esté lista la comida, pero siempre tardan un poco más de lo indicado.

Tienen gran variedad de acompañamientos, yo pedí yuca hervida y me pareció que es una muy buena cantidad para lo que cuesta. Las presas que dan también son bastante grande.

Costilla de cerdo ahumada Yo esperaba el babyback ribs y era la parte gruesa de la costilla. No tenia hueso. Pero de todos modos era suave. Yuca regular Patacones buenos

La especialidad es el Pollo frito o Asado y la verdad es que están muy buenos, además que tienen una amplia gama de aderezos entre los mejores están el Chimichurri y la salsa de BBQ.