Chèvre

Le di una segunda oportunidad a Chevre y en esta ocasion no me decepciono. En esta ocasion, fui por un cumpleanos y la atencion y ambiente estuvieron de primer nivel. Ordenamos varias pizzas para probar y compartir en la mesa y la verdad todas estuvieron excelentes, desde la 4 chevre hasta la margarita. Masa delgada, sabor a lena y perfecta la salsa, eso si, mucho queso. Tambien ordenamos para probar una de las hamburguesas del burger week y a pesar de ser muy sencilla, estuvo deliciosa.

Chevre tiene una campana de expectativas y mercadeo muy bien lograda que han creado muchisimo interes en visitarlo. El dia viernes fui a cenar y a pesar de que iba con muchisima expectativa los resultados estuvieron cortos a lo que esperaba. El ambiente del lugar es fenomenal, una combinacion de Deli-Quesera- Restaurant con terraza que hacen que junto a la excelente atencion sea fenomenal. Sin embargo, la comida queda corta en sabor en casi todas sus preparaciones. Ordenamos de entrada la racclette con truffled fries y aunque ricas, sin el sabor a trufa no hubieran sido papas memorables. El world Famous grilled cheese sandwich queda lejos de ser Famous ya que el sabor es simple y la presentacion mundana. Ordene una Carbonara Pasta con altas expectativas y a pesar de estar recargada en queso, los sabores son bastante neutros y poco memorable. Por otro lado, las pizzas que ordenamos si estuvieron de primer nivel, especialmente la margarita con una combinacion de salsa y queso fenomenal. La atencion es esmerada y en seleccion de licores es de primer nivel, lo considero como una buena terraza para tomar un trago y disfrutar una pizza, no mas.

me parece un lugar sobrevalorado, el servicio estuvo regular, hay que estar llamando cómo se pueda a la salonera. El plato que más me gustó fue el pulpo

Valet parking disponible solamente. Unica sucursal en Ciudad de Panamá. Amplio menu de comodas y bebidas. Muy buen ambiente. Cuentan con salin privado bellísimo!

El pink room es espectacular para reservas o eventos. Atención buena con menú de ensueño. Estacionamientos disponibles con valet parking ($4).