Cascomar

Excelente restaurante fuimos hace dos semanas pedimos varias tapas todas deliciosas, lo más increíble es su terraza con una vista excelente, es un lugar muy acogedor para ir en pareja, las chicas que atienden son muy amables y saben darte excelentes recomendaciones, nos recomendaron un pulpo con garbanzos y unos camarones al ajillo con pan de la casa que están divinos!!

Fui con dos colegas de trabajo extranjeros así que quisimos probar varios platos del menú. De entrada pedimos el carpaccio de res con tostaditas y la chistorra a la sidra. Sublimes ambas entradas! De plato fuerte pedimos el pulpo al carbón con garbanzos, solomillo con puré y pesca del día. Todo estuvo deliciosos, platos calientes y bien presentados. El servicio fue excelente desde el momento de la reserva hasta en sitio. Seguro vuelvo y llevaré más extranjeros a que coman una buena comida en Casco. Amo la ubicación porque es alejada del bullicio de la calle.

Primera vez en Cascomar y debo admitir el buen ambiente que ofrece este restaurante y su personal. Pude probar las Croquetas de jamón Ibérico y el pupo a la Gallega como entradas. Ambas derrochaban delicadeza en su textura y en los ingredientes utilizados. Tuve la oportunidad de probar la entraña con crema de patatas y aceite de trufa...excelente el manejo del nivel de cocción y la mezcla de sabores...como para repetir en otra ocasión.

Fuimos para celebrar San Valentín y la verdad fue bastante agradable, solo que la chica que nos atendió estaba un poco despistada. La comida muy buena y el ambiente al aire libre divino.

Pedimos tapas y todas estaban deliciosas, en especial la de salmón, los flamenquines y las croquetas de jamón. Tomamos vino. Regresaremos un domingo a probar los arroces.