Casa Stizzoli

La comida muy buena, me encanto el ambiente, buena música pero siento que le falto un poco la atención al cliente.

Probablemente el mejor restaurante italiano que he encontrado en Panamá luego de casi una década. Buenas opciones de vinos, también por copas; ambiente moderno con música de fondo más que discreta, muy buen servicio de l@s meser@s. Varios platos se inspiran a cocina del norte de Italia desde el Alto Adige (óptimos los Canederli) hasta le Langhe (tortelloni ai porcini muy ricos). I paccheri con frutti di mare nos salieron demasiado salados, lamentable porque el plato era perfecto. Tienen óptimo guanciale italiano (lo usan para pasta amateiciana y para un antipasto atrevido con dactíles). Muy bien hechos tanto el Negroni, como el Spritz que para los italianos es fundamental. Buena también la focaccia que acompañan con embutidos italianos más que decente (muy buena la mortadella) y las rutinarias burrata y mozzarella (que personalmente ya no aguanto: se volvió una moda y o hay lugar italiano que no te de su burrata de-congelada... :-( ). Seguro regresamos: definitivamente vale la pena.

Positivamente impresionado con la calidad de la comida. El carpaccio estuvo delicioso. Las pastas deliciosas, la de camarones, excelente, bastante grande el plato, la pasta con ragu de ternera muy sabroso. El servicio cortes pero flojo, vinieron varias veces a la mesa y teniendo las copas de vino vacias nunca sirvieron vino, tuvimos que servirnos nosotros. Definitivamente regresaremos, deliciosa la comida y buen ambiente.

Este restaurante es riquísimo . Los raviolini Della langhe están es el mejor plato la verdad ojalá fuera un poco más ya que uno queda picado! , las pizzas están súper ricas también y probamos unas entradas también estaban ricas. Y en los postres probé la focaccia y el tiramisú están súper, los recomiendo la verdad .

Escogimos el restaurante por ser tranquilo y romantico. Sin embargo anoche era un bullicio con dj que no iba acorde con los usuarios que en su mayoria eran de la tercera edad. Solo dan una servilleta pequeña. Hay que rogar para que den agua y los platos principales demoraron demasiado. Deben mejorar en esto ya que es un excelente lugar y con esta experiencia dudo que regrese.