Madero

Fuimos a Madero para desayuno y lo recomiendo. El desayuno especial trae jugo, cafe, pan, omelette y un tamal. El omelette tenía una abundancia de jamón y queso! También probamos el desayuno Panameño. Delicioso. La carne bien tierna. El restaurante es bien amplio y con muy buen decor. Tendremos que regresar para probar las tapas y platos fuertes.

Madero siempre es una buena opción, siempre tiene todo lo que deseamos, desde plátanos maduros, batidos de papayas y helado, hasta las Almejas en la salsa de nuestra preferencia. En las horas de lunch se llena y el equipo debe estar más pendientes de los comensales. cuesta un poco conseguir algún mesero.

Fuimos a Madero a desayunar- la atención fue rápida y nos sentamos en la terraza. Ordenamos Omelette , uno de Jamón con Queso y otro de vegetales- ambos cocinados al punto. También la canasta típica que trae un hojaldre, una carimañola y una tortilla- todo sabroso. los Cappuccinos deliciosos. Tip de Don Tenedor: Hay parking bajo Techo en el sótano.

Primera vez en Café Madero, fuimos a almorzar, cuentan con un menú de recomendaciones del chef por día para el almuerzo. De ese menú elegimos el Ossobuco y el Pavo en salsa de Maracuyá. Debo de decir que el Ossobuco no superó mis expectativas, el sabor regular (guiso de tomate con vegetales) y aparte estaba tibio, tampoco la presentación, a mi parecer un poco grotesca. De entrada no hubo queja con los wantones de cochinita. El pavo también estuvo bueno. Por lo demás, la atención muy rápida y amable, aún no lo descarto para venir a probar el resto del menú.

Nuevamente dando una vuelta por Madero y siempre bien, pedimos un carpaccio de pulpo y una ensaladilla de langostinos muy buenos de entrada, la lengua al vino y el Osobuco excelentes, un pie de chocolate y cafe para acabar.