Buco Pollo (San Francisco)

El mejor pollo de panama so far.... La verdad siempre pido el domicilio ya que a mis hijas les encanta.. Ese saborcito al carbon es lo que le da el toque y la vardad que con todas las guarniciones que incluye lo hacen al final un precio super accesible.

Un pollo distinto hecho de dos formas distintas que le da un toque distinto a el pollo asado tradicional, sus acompañamientos muy buenos y el tiempo que está listo el pedido súper rápido, excelente lugar y comida.

Despues de tantas recomendaciones le dije a una amiga para ir. Era dia de semana y habia estacionamiento, pedimos medio pollo con dos acompanamientos. El pollo esta normal, nada memorable. El arroz estaba bueno segun mi amiga y la yuca al mojo la senti acida en extremo, sin mencionar la consistencia.

Un pequeño lugar en San Francisco para comprar y llevar un buen pollo rostizado que luego del proceso de asado pasa por la parrilla quedando bien rostizado. Los acompañantes que ofrecen son buenos los frijoles negros y el puré de yuca recomendados! mi única observación es la relación precio respecto al tamaño del pollo entero el cual es pequeño por lo tanto se sugiere considerar ésto para que sea atractivo al comensal. Por lo demás el sabor es bueno y el plus la nube de ajo le da el toque especial al pollo. La atención del personal excelente!

No había hecho almuerzo y de apuro paré aquí. Comida: es pollo asado y no era super grande el pollo. Lo colocaron a la BBQ y lo sentí medio quemado, sin gran sabor, aunque te dan chimichurri y salsa de yougurt con ajo. Los acompañantes son pequeños, sólo comen 2 personas del mismo, te trae ensalada igual pequeña. El costo total del pollo entero con sus dos acompañantes es casi USD20.00. Ambiente: agradable. Servicio: es rápido.