Buco Pollo (San Francisco)

Encontré este restaurante en Degusta y fui a probarlo. Fui con mi familia a almorzar y al llegar el sitio era pequeño y con una extracción muy pobre. Después de estar un minuto dentro, decidimos pedir para llevar ya que el humo es fuerte en su interior. Me percaté que tienen mucho movimiento de delivery y tuve que esperar 15 minutos para que me despacharon mi pedido. Se especializan en Pollo Rostizado. Propiamente sazonado y rostizado a la perfección, bien jugoso por dentro servido con una nube de ajo y una especie de chimichurri con mayonesa. Pedí el pollo entero con guarniciones de yuca al mojo y frijoles negros. Todo muy rico. Ampliamente recomendado, para servicio a domicilio o para llevar.

Pedi delivery, llego en un tiempo razonable, el pollo delicioso con la salsa de ají verde y sus guarniciones el mojadito de yuca delicioso y la ensalada súper buena.

Regular, quizás para llevar es buena opción. El pollo que es lo importante está bastante bueno. Quizás por comer en el restaurante bajé la calificación. Para llevar es buena opción.

Buen sabor, pero al pollo le faltaba algo de temperatura, la yuca al mojo muy buena, la ensalada muy dulce, algo de calor en en Restaurante, mejor es para llevar

Excelente atención, la chica que me atendió fue muy amable, era la primera vez que los visitaba por recomendación de un amigo, el sabor del pollo asado es espectacular, le faltó un poco de cocción al pollo, en el centro estaba algo crudo, pero en general el sabor del pollo delicioso, la yuca al mojo es espectacularmente delicioso, la ensalada demasiado sabrosa, todo estaba riquísimo y el tiempo de atención fue más rápido de lo esperado.