Bruttito

la comida es una delicia, la atención de las mejores. el restaurante estaba lleno, pero la comida no demoro NADA! TODO DELICIOSO!

Mi primera vez en este restaurante y me llevé una muy buena impresión. Pedí el famoso Socarrat del Mar, sugerido por los meseros, y definitivamente no me arrepentí. Esta compuesto por un arroz negro pegajoso hecho con tinta de calamar (por eso su color), acompañado de tres camarones, tres aros fritos de calamar (por cierto, muy curjientes y deliciosos, casi que sabían a aros de cebolla) y algunas especias, con rebanadas de almendras. También pedí un bebida mezclada de frambuesa con limón, un poco ácida pero muy rica. Dentro del otro plato a degustar, estaba La Corvina Acevichada, buen plato, acompañado de vegetales y aguacate, engaña porque a simple vista se ve poco, pero llena bastante. Otras de las bebidas que probé fue la de piña que de por sí no me gustó mucho, ya que estaba muy ácida. El ambiente es abierto dentro del mall. El restaurante está situado en un segundo piso, donde tiene buena vista, en este caso tenía vista hacia el árbol navideño de Swarovski. En cuanto al servicio, pues excelente, muy atento los meseros. Definitivamente lo recomiendo!

En búsqueda de uno brunch, llegamos a Bruttito donde su Brunch es exquisito. Muy rico todo lo ordenado. La presentación y el sabor de cada plato ordenado hace de este sitio uno de los mejores Brunch de todo Panamá. Mi única observacion es tener más opciones de cócteles alineados al Brunch. Todo lo demás full recomendado.

Vaya problema calificar esta experiencia. Este sitio lleva la fusión a un mundo diferente de sentidos a través del paladar. Primero que nada, tómese el tiempo que necesite para pasear con calma en sus mas de 130 opciones que tiene para escoger en su variado menú. En esta primera oportunidad, hice una mezcla de varias entradas y platos fuertes pequeños, entre una presentación atrevida de niguiri , un delicioso ceviche de corvina con espuma de coco y maracuya, con un sabor inédito. Esto aun continua....con una especie de mini hamburguesas de steak crudo y huevo de codorniz, y un cochinillo en su punto. El risotto de hongos es alucinante. Pero deje espacio para el postre y un buen café...déjese seducir con la variedad de dulces que tienen para terminar una muy buena comida.

Fuimos al brunch, el cual el restaurante ofrece todo el día. Pedimos el omelette, avocado toast y pancakes tradicionales, y todo estuvo delicioso. Además, la atención fue muy buena. Definitivamente volveremos.